超市公司第一季度业务总结.docVIP

超市公司第一季度业务总结 超市公司1-3月份共销售2432.7万元，综合毛利率13.38%。第一季度公司按照王总提出的“强服务、重管理、调结构、增效益”的十二字方针及公司制订的“五个致胜”来具体落实开展业务工作。 强服务：具体用“服务致胜”来落实，公司组织全员学习二届服务明星李娜同志所写的《与服务一起成长》的文章并写出感想，加强员工服务意识，并要求店长要一对一的与员工交流，进一步加强员工“阳光心态”“感恩之心”和“亲情服务”到“创值服务”的理解。明确高质量的服务也能提升效益的理念。 重管理：我们从两方面来解读，一是“前台管理”，再一是“后台管理”，具体用“看相致胜”和“专业致胜”分别落实。 “看相致胜”就是“环境保优”“行为保美”“商品保鲜”三个百分之百的概括，要求门店时刻坚持“再小的店也是大企业做的”的经营理念，与总部保持一致。 “专业致胜”就是通过理念的更新及流程的改造与规范、技术的运用，全面提升门店赢利能力。公司组织专人成立了“超市专业技术研究小组”，分别对门店商品全方位分析和超市必备技术的培训开展工作，具体措施分四步：第一步：首先杜绝门店负毛利情况。第二步：分析产生负毛利商品的产生原因，追踪至源头并加以上报、调整，从而杜绝再次出现。第三步：对门店经营的低毛利商品进行排查整理，为有关单位就提高毛利率提供数据资料。第四步：就数据匹配、PPT课件的制作、ABC数据分析、CAD做图