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北京天禹神鸣酒店艺术品陈设营销策略研究 第一章 绪论 1.1 问题的背景 酒店应用的各种设计是一种商业文化设计。如同娱乐场所、文化活动场所、 交通场所、医疗康复场所一样，均是一种社会的需求。既是文化，则有其文化的 属性。而今的酒店，早以不是以往行旅所居住、中转的客栈、驿站，随着社会经 济的发展，外出人员随之有不同的需求，也随之使酒店具有丰富的内容和多种形 式，如具有综合功能的城市中心酒店、开展各种大型会务活动的会议型酒店、为 广大商务人士所提供的商务型酒店、为诸多观光旅游者所提供的度假型酒店、为 长期客人所提供的公寓性饭店以及各种交通类型的酒店如汽车旅馆等等。随着社 会经济的发展，外出人员也随之有不同的要求。 如今世界上，饭店不仅具备着繁多的类别，其等级也有严格的划分，如欧洲 的饭店有三个等级。它的四星级饭店通常有餐厅和酒吧；三星级饭店可能有；二 星级饭店大多数没有餐厅及酒吧；一星级饭店没有餐厅，但有欧陆式早餐供应。 而国际上多数国家采用国际AA饭店集团编印的国际五星级饭店标准及要求，将商 业性酒店分为五个星级的标准，以满足不同消费的需求。而本文中所提到的多为 国际联号的五星级或超星级酒店。 中国在08年全球金融危机到来之时，国内房地产逆市的疯狂上浮，虽然在GDP 的增长和快速挣脱金融危机魔爪上起到了一定的作用，但其负面影响也日益加深。 在10年中央相继出台了一系列打压政策，尤其是国十条的出现使得房地产不正常 的发展趋于平稳。一些大型的地产企业将目光从房地产转移到商业地产上，开始 将公寓、五星级酒店、高档写字楼、大型卖场等等融合在一体，人为的打造一个 城市的商业中心或附属中心；另外依托著名的旅游景区将自然景观、人文景观以 及高端的国际五星级酒店进行高度融合，来人为地打造出旅游地产。、从商务酒 店到度假酒店、从城市综合体到旅游地产将酒店类别的应用面拉大，通过大手笔 的开发建设，创造一个核心的、可增值、可沉淀的商业地产。例如万达集团做出 城市综合体以及三亚几个著名海湾的度假型酒店，而这些不可或缺地将酒店开发 列入了核心位置。 1 在这其中我们发现众多顶级的国际酒店品牌不仅纷纷落户中国抢夺市场，并 根据其各自的品牌在建筑装饰设计上追求独特性、标志性、地域性的特点。在视 觉上形成冲击，在品牌上形成认知。把轻装修重装饰的现代设计理念完美的体现 出来，酒店的艺术品陈设不仅仅是在酒店文化中起到点缀的作用，而是逐渐成为 酒店文化、地域特色和企业形象相结合的具体体现。酒店艺术品陈设，是将艺术 及独特的工艺与建筑、装饰整体考虑而进行的综合性工程，它是建筑业与文化产 业的结合点；也符合经济学中著名的“眼球经济”，通过对旅客具有冲击力的视觉 效果，将酒店品牌、地域文化潜意识的揉入到其内心深处，形成感召力和归属感。 酒店艺术品陈设行业，在中国大陆本土外的酒店建筑设计史上已趋于成熟， 在中国大陆也是由于近几年国际酒店纷纷进入，加之国民素质的提升，同时为了 拉大酒店之间的档次以及追求高品位的因素，使得该行业产生巨大的需求。早期 从事该行业的一些公司，大多数是一些酒店室内设计公司分流出一部分人组建的 部门，进行设计然后再进行分包采购。还有一种是一两个“伪艺术家”牵头成立 的工作室，利用其擅长某一方面的特殊工种（如：绘画类、雕塑类）承揽项目后， 延伸至酒店艺术品陈设的整体设计。而通过几年时间的发展，这个行业已逐渐形 成了一些企业。根据酒店装饰分工的细化，原有的两种形式已经不能适应和满足 其需求，如今相伴而来的是一个需要综合性服务的集合体，这个集合体在技术层 面包括项目前期策划、设计、制作、采购、实施、售后等一系列工作，在管理层 面则需要公司的链条管理以及资本、营销管理等等。因此每个项目都需要这样的 一个集合体针对不同的酒店提供完整的服务。由于该行业在中国大陆正处于新兴 市场的上升期，带来的是丰厚的利润，相伴而来的是不断增加的已进入者和潜在 进入者，竞争也随之加剧。在提高技术层面的同时，各个公司对营销的重视程度 也已日益加深，随着行业逐渐趋于成熟，我们有理由相信未来该行业也会向其它 类似行业一样进入到全面的营销阶段。 1.2 研究目的和意义 1.2.1 研究目的 北京天禹神鸣陈列艺术有限公司,是一家在国内首批从事五星级酒