粤微公司及食用菌中心2009年度工作总结.doc

粤微公司及食用菌中心2009年度工作总结 2009年度，粤微公司及食用菌研究发展中心在加快营销步伐、加强科研开发及企业内部管理等各方面工作均取得较大进步，主要工作总结如下： 1.顺利通过多项严格的产品认证 2009年是粤微公司通过认证最多的一年。1月份公司顺利通过了广东省食品药品监督管理局专家组的现场评审，取得了保健食品GMP证书；5月份健康食品车间顺利取得了QS生产许可证；7月份顺利完成ISO换证并升级至2008版；10月份又通过了严格的食品进出口认证。目前，生产基地完全按照ISO9001-2000、GMP要求严格规范生产。从原材料开始到半成品、成品出仓，严格控制每一过程，确保产品的品质，保证质量管理工作目标“食用菌健康月饼”，其质量和创意受到了广大顾客的好评，同时锻炼了一批生产销售人员，探索了团购、商超等销售渠道。 3．完成科学城食用菌育种与栽培示范基地的建设工作。今年4月份开始筹备，6月工程招标，7-9月基建装修施工，9月以来进行调试及育种与栽培试验。该基地达到国家发改委“南方食用菌优良新品种繁育和产业化示范”项目指标要求，具备高低温食用菌品种育种、中试和示范栽培条件；野生珍稀品种驯化育种和示范栽培条件；具备优质加工原料灵芝的周年示范栽培条件，并可进行制冷热回收、热泵节能、人工气候自动控制、液体菌种、原料气调发酵等创新技术的试验。至2009年11月19日，共试产6035件杏鲍菇菌包，105筐草菇培养基，680包灵芝菌包，约2000件珍稀菇菌包。 4．开展人力资源体系构建项目工作，深化公司的人力资源等各项管理制度。对包括《薪酬管理制度》、《财务管理制度》、《差旅费管理制度》、《考勤管理制度》、《员工手册》、《员工奖惩管理制度》、《员工行为规范与礼仪准则》、《培训管理制度》、《关于科技成果奖励的实施方案》等多套制度进行拟定、补充和修改，已完成初稿发放到公司负责人及各部门负责人手中，进行意见征询。同时推动薪酬体制改革，实现生产工人计件工资制。经过与生产部、财务部等相关部门的反复讨论和测算，目前计件工资方案已经基本形成，并于2010年1月1日起正式实施。 5．科研方面硕果累累。 （1）申报“十一五”国家科技支撑计划重点项目“食用菌功能成分提取分离与高效利用技术研究”（编号2008BADA1B06，09年到位25万元）。 （2）2009年国家农业科技成果转化资金项目“食用菌大宗食品基料和休闲营养食品加工技术产业化示范”（50万元）。 （3）2009年粤港关键领域重点突破项目“食用菌烘焙制品安全生产关键技术研究与产业化”（编号：2009498D12，150万元） （4）广东省教育部产学研结合项目“食用菌活性成分提取分离与高效利用技术研究及产业化”（编号2009B090300298，30万元） （5）中科院广东省合作项目“食用菌安全节能工厂化栽培技术及示范”（编号2009B091300141，30万元） 广东省科技援藏项目“西藏灵芝产业化栽培示范”（已获得30万元） 广东省农业科技重点项目“食用菌产业推进关键技术研究与示范”（编号09年追加15--20万元） （8）广东省科技型中小企业技术创新基金项目“采用原态提取技术制备食用菌新型功能产品”（ZX032280 ，35万元） （9）广东省中国科学院全面战略合作项目“新型抗HIV病毒全灵芝免疫制剂的研究开发”（2009B091300139，立项金额为：50万元“食用菌产业化关键技术的应用”（编号2006GB2E000223）通过验收。 国家标准化技术委员会《国家标准》制定项目“草菇菌种”09年10月已发布，标准号GB/T23599-2009。 广东省科技攻关项目“草菇无公害生产技术的研究与示范”2009年获得广东省农科院科学技术奖二等奖。 国家中小企业创新基金项目“灵芝深加工与功能性成分提取新技术”顺利通过验收。 在《食用菌学报》等专业杂志发表3篇。 7.批文及奖项方面 “灵芝破壁孢子粉提取物胶囊”获得国家食品药品监督管理局保健食品批件。“一种全灵芝的生产方法”获得广东省优秀发明专利奖。“新型免疫调节剂全灵芝系列产品的研制”获得广州市科技进步二等奖。 8.在广东省食用菌协会方面的工作方面，组织赴外地活动5次：其中组织日本食用菌产业考察交流活动1次，组织参加中国食用菌协会主办的活动4次。组织协会主要成员和专家4次会议研讨，研制广东省食用菌产业技术路线图。 9. 完成了公司新网站的建设任务，新的网站版面清新，内容丰富，有“关于粤微、市场运营、产品橱窗、会员网购、健康与您、资讯中心、服务中心、内部论坛”等八个版块的内容，发挥了对外宣传公司形象的作用。而且 “网购”功能，也进一步为公司的市场营销提供服务。2009年公司组织优秀员工参观南方李锦记、9月份组织了第二届“水运会”