妊娠期妇女营养需求与膳食原则.docVIP

精品论文 参考文献 妊娠期妇女营养需求与膳食原则 寇利琼 　　（成都市双流县第一人民医院四川成都610200） 　　【摘要】目的：分析有效的营养需求护理对于妊娠期妇女的影响。方法：选择2011年1月~2012年12月间我院所收治的妊娠期妇女100例，将其随机分为两组，分别是研究组、对照组，每组各50例。对照组采用常规的护理，而研究组则进行有效地营养膳食护理。结果：研究组50例妊娠期妇女经过上述营养膳食干预之后，没有出现1例医疗纠纷，患者满意度达到了100%，都顺利地生下了健康的宝宝，宝宝出生无缺陷，发育健康。结论：应全面增加各种营养素的摄入量，促进孕妇健康，以提高出生人口素质。 　　【关键词】孕妇；营养；妊娠并发症；新生儿；膳食原则 　　【中图分类号】R27141【文献标识码】B【文章编号】1003-5028(2013)10-0075-02 　　营养是人们身心健康、生活工作的物质基础。特别是处于妊娠期的女性，营养的摄取不仅仅要满足其自身机体的需求，保证孕妇自身的健康，同时还要兼顾胎儿生长和发育的需求，甚至要将分娩时所需的能量以及分娩之后的乳汁分泌考虑在内，进行营养的储备。因此，在某种程度上而言，孕妇的营养状况对胎儿、儿童、直至成人的整个成长过程中的体质和智力等均有一定的影响。因此，为保证孕妇营养、提高出生儿素质，研究妊娠期食物营养保健具有十分重要的意义。 　　1资料与方法 　　11一般资料：选择2011年1月~2012年12月间我院所收治的妊娠期妇女100例，平均273岁，最大年龄为40岁，最小年龄为22岁；经产妇65例，初产妇35例，平均孕周375周，最长孕周为42周，最短孕周为26周。将其随机分为两组，分别是研究组、对照组，每组各50例。两组孕妇在年龄、产次、孕周等方面经统计学处理，差异无显著性意义（P＞005），具有可比性。 　　12方法：对照组采用常规的护理，而研究组在血糖控控制良好的情况下，适当给予能量的补充。其中50~55%的热量来源于碳水化合物，在妊娠晚期每天ge;250g；15~20%的热量来源于蛋白质，不仅可以满足孕妇的蛋白质需求，而且可以满足胎儿的生长和发育，在妊娠期的不同阶段，蛋白质摄入??可以在5~20g左右，而且应选择优质蛋白；脂肪摄入量应占总能量的25~30%，而且要对以动物脂肪为代表的饱和脂肪酸的摄入进行限制，而相应的增加不饱和脂肪酸的摄入。食物当中的纤维成分对于改，善机体的糖耐量，控制空腹血糖有着良好的作用，因此，我们对所有孕妇均每天给予40g左右的膳食纤维。此外在孕早期和中晚期分别给予800和900mu;gRE的维生素A，并在整个孕期给予VitD 10mu;g,VitB1 15mg,VitB2 17mg,VitPP 18mg,VitB6 20mg，叶酸600mu;g,VitB12 26mu;g,VitC 130mg。在孕早期和晚期分别给予800~1200mg钙以及115~165mg锌的补充，在孕中、末期给予30mg铁元素摄入，在运城中给予200mu;g碘。VitC的补充有利于铁离子的吸收，而每天进行（1~2）h的户外有氧活动对于孕妇维持适宜体重，促进自然分娩是有益的；同时户外运动可以较好的增加VitD的体内含量，对于胎儿和母体的骨骼健康均有促进作用。建议孕妇尽量避免辛辣刺激食物的摄取，并戒烟戒酒。 　　13统计学处理：采用SPSS140统计软件，计量资料用(chi;plusmn;S)表示，计数资料间比较采用chi;2检验，计量资料间比较采用t检验，P＜005为差异有统计学意义。 　　2结果 　　 　　3讨论 　　人体所需的能量和营养素主要是靠食物获得，妊娠期是对营养要求最为敏感的时期，孕妇每天食物的补充除维持自身机体代谢和消耗所需的营养外，还要满足胎儿生长发育所需要的营养,此外，孕妇营养储备充足也是母乳分泌充足的基础，因此，应重视孕妇的营养补充，以保证胎儿的生长发育。 　　31妊娠期女性生理和代谢改变：孕妇的基础代谢率（BMR）早怀孕早期可有轻度下降，至妊娠中期开始逐渐升高，到晚期与孕前相比可增加15~20%。①一般而言，在妊娠的第13周开始孕妇的体重会有明显的增加，到分娩前体重增加量平均约为125kg。妊娠13周起体重开始明显增加，直至妊娠足月时体重平均增加125kg；②与其他女性相比，处于妊娠期的女性三大营养物质的代谢均更为旺盛，特别是蛋白质的需要量往往明显的高于其他女性，而表现出负担平衡；③为了满足胎儿生长和发育的需求，孕妇往往需要更多的钙磷铁等离子；④在妊娠的第6~8周开始，孕妇的血液循环量明显增加，在妊娠晚期，其血液循环量增加可达到40~45%，因此心脏输出量以及血压也会随之增加；⑤受到循环血量增加的影响，妊娠期女性的肾脏血流量（