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对自动电饭锅热效率测量方法的改进研究 Standard 标准检测 对自动电饭锅热效率测量方法的改进研究 上海市质量监督检验技术研究院周全 摘要:电饭锅热效率指标是衡量自动电饭锅产品加热性好坏的重要内 容,现行国家标准GB12021.6-2008《自动电饭锅能效限定值及能效等 级》中采用热电偶法进行水温测量,在实践中存在数据离散等缺陷,极 大地影响了试验结果的准确性.本文对采用热电阻进行水温测量的方法 进行了探讨,并对测量结果进行拟合分析,同时将两种测量方法得到的 试验数据进行对比,以证明热电阻法更能够保证测量精度,提高试验结 果的可靠性. 关键词:自动电饭锅;热效率;热电偶;热电阻 国家标准化管理委员会在2008年10月20 日颁布了电饭锅产品能效标准GB12021.6.2008 《自动电饭锅能效限定值及能效等级》,该标 准于2009年6月1日起正式实施.根据发改委, 质检总局,认监委于2o09年1O月26日联合发布 的2009年第17号公告以及《中华人民共和国实 行能源效率标识的产品目录(第五批)》和 《自动电饭锅能源效率标识实施规则》,自 2010年3月1日起,新生产出厂的自动电饭锅产 品均需加贴相关能源效率标识.2010年3月1日 前出厂或进口的产品,可延迟至2011年3月1日 前加施能效标识.这就意味着,目前市场上所 销售的自动电饭锅产品,均应通过相应的能效 检测与备案.在GB12021.6标准中,电饭锅热 效率是衡量自动电饭锅产品能效性能的最重要 的参考指标.因此,精确测定自动电饭锅热效 率值,保证电饭锅能源效率检测结果的正确可 靠,是国家实施能效等级,发展绿色经济的重 要保障. 64家电科技 l,试验方法 GB12021.6-2008标准中对电饭锅的热 效率规定采用热电偶法进行水温测量.根据 GB12021.6-2008中A.2.1条款所述方法,先用 称重法向内锅加水直至达到内锅额定容积的 80%,将J型热电偶穿过锅盖并将测温点固定 在内锅圆心,距锅底12mm处,以符合标准要 求的内锅中心50mm的圆柱体内,距锅底的 距离为1O±5mm处.读取初始水温t,后,按标 准要求开机工作,当内锅水温升到9o℃时,切 断电源并读取耗电量E,随后记录内锅中水温 的最高值t2,按标准提供的公式计算热效率. 然后,保证其他试验条件不变,用PT100 型铂电阻替换热电偶进行温度测量.该热电阻 外形为中3mmX15mm,将其几何中心作为测 温点,与之前的试验一样固定在内锅中,进行 试验并记录相关数据.因为本文不涉及具体能 效值的计算,所以这里仅取内锅水温随时间的 变化数据作分析. 2.数据拟合与分析 按照上述试验方法,分两次在同一台电饭 锅上进行试验,设置采样时间为0.5秒,就得 到了两组试验数据.截取内锅水温达到90℃之 前的100s数据进行分析并绘制内锅水温随时间 变化曲线. 通过观察两组分别由热电阻和热电偶测 得的内锅水温变化曲线(图1)可以发现,由 热电偶测得的数据呈现非常明显的振荡离散现 象.采用热电偶法测得的相邻两次数据平均变 化量为0.23℃,极端变化量甚至达到1.2℃.而 采用热电阻法测得的相邻两次数据平均变化量 仅为0.04℃,极端变化量只有0.2C.热电偶法 的变化量是热电阻的6倍. 进一步借助数值分析的方法研究这 两种方法测得的数据.利用最小二乘法进 行线性拟合…,热电阻法得到的函数是: f(x)=O.0510x+84.8473,相关系数R2为: 0.9913,数据标准差为:0.1954;热电偶法得 到的函数是:f(x)=0.0513x+84.8095,相关系数 R2为:0.8934,数据标准差为:0.7230从中 可以得出以下结论: ①无论采用热电阻还是热电偶来进行测 量,数据拟合后得到的函数几乎是一致的,说 明这两种测量手段完全不存在根本性的系统误 差,实践中完全可以将任意方法获得的函数作 为电饭锅工作时水温上升的真值表达式. ②利用热电偶测得的数据,离散程度比 利用热电阻时要大得多,其数据标准差为后 者的近4倍.采用热电阻法时,所拟合曲线的 相关系数R超过0.99,已经足够接近理想值1 了,这说明该组数据更真实地反应了电饭锅工 作时内锅水温的实际变化情况. 3,理论探讨 根据现行国家标准GB12021.6-2008附录 A,在自动电饭锅的能源效率检测中,使用的 温度探测仪是由测量温度用的仪器分辨率为 0.1℃和热电偶应用线径不大于0.3mm的 细丝热电偶两部分所组成的.实践中,许多 热电阻型温度测量仪都能满足标准的分辨力要 求,并不会给测量引入系统性误差. 在整个热效率测定试验过程中,当水温 达到9O℃时,是试验的一个关键节点.此时必 须立即切断电源,读取耗电量值.在实践过程 中,无论人工还是仪器,都必须准