青岛农业大学园艺学院无土栽培学课件 第二章.pptVIP

第二章 无土栽培类型及设施 第一节 无土栽培类型及特点 一、无土栽培类型 按有无基质可分： 无基质培 水培 无土栽培 雾培 喷雾培、半喷雾培 无机基质培 沙培、珍珠岩培、 砾培、岩棉培、 基质培 陶粒培、熏炭培、 塑料泡沫培 有机基质培 草炭培、木屑培、 秸秆培、炉渣培、 混合基质培、 有机生态型无土栽培 二、水培和雾培及其特点 （一）水培 水培是指定植后植物的根系直接与营养液接触。 又分为深液流水培技术和浅水培技术 特点 1.深液流水培技术的几种主要形式 深液流技术：（Deep Flowing Technique,简称DFT）又叫深液流循环栽培技术。 （1）动态浮根法(Dynamic Root Floating System,简称DRF) 作物在栽培床内，进行营养液灌溉时，根系随营养液液位变化而上下左右波动 我国台湾省开发应用的 主要结构: 栽培床 、营养液池、空气混入器、排液器与定时器等 （2）M式水培 特点是无贮液池，种植槽的营养液通过泵直接循环 种植槽是预先生产定型的泡沫塑料槽 以栽培叶菜为主 主要结构: 栽培床 、营养液池、空气混入器、排液器与定时器等 （3）协和式水培 种植槽为塑料拼装式，拆迁、安装较简单 特点：整个栽培系统分成各个栽培床，每个栽培床分别设置供液、排液装置 以栽培果菜为主 主要包括种植槽、定植板及定植杯、营养液循环系统、营养液自动控制系统 （4）日本神园式水培 种植槽为水泥预制件拼装而成 营养液以在种植槽中供液管上加上喷头的喷雾形式提供 主要结构: 种植槽、定植板或定植网框、贮液池、营养液循环流动系统四部分 （5）水泥砖结构固定式水培(改进型日本神园式水培) 建造方便、设施耐用、管理简单等特点 装置主要有种植槽、定植板或定植网框、贮液池、营养液循环流动系统 主要结构: 种植槽、定植板或定植网框、贮液池、营养液循环流动系统四部分 （6）新和当量交换式水培 种植槽由聚苯乙烯泡沫塑料压铸成U形 栽培槽分A、B两部分，两部分营养液依靠安在每个槽上的水泵，相互进行等量交换 没有设贮液池 适合果菜类栽培 主要结构: 2.营养液膜技术 (Nutrient Film Technique,简称NFT) 营养液在泵的驱动下从贮液池流出经过根系(0.5～1.0厘米营养液薄层)，回到贮液池内，形成循环式供液体系 结构简单，易建造，较深液流技术投资少，便于实现生产自动化。技术要求严格，耐用性和稳定性差、运行费用高 由营养液贮液池、泵、栽培槽、管道系统和调控系统构成 3.其他水培技术 浮板毛管法 (Floating Capillary Hydroponics简称FCH) 克服了NFT的缺点，根际环境条件稳定，液温变化小，供氧充分，不怕临时停电影响营养液供给 造价低，相当NFT的三分之一 番茄、辣椒、芹菜、生菜等应用效果好 由栽培床、贮液池、循环系统和控制系统四部分组成 （2）深水漂浮法 优点：① 营养液量大，缓冲性好，营养液的营养成分、PH和温度相对稳定。② 作物漂浮在营养液表面，操作方便。③ 换茬迅速，土地利用率高。④ 可实现自动化控制和周年生产 缺点：① 设施投资高。②首次使用营养液用量大，运行费用高。③ 消毒和操作要求严格，一旦发生病害难以控制。④ 仅适合与种植小株型作物 主要设施包括栽培床、定植板、营养液循环系统，自动控制系统和营养液消毒装置 （二）雾培（spray culture） 是指作物的根系悬挂生长在封闭、不透光的容器（槽、箱或床）内，营养液经特殊设备形成雾状，间歇喷到作物根系上，以提供作物生长所需的水分和养分的一类无土栽培技术。又称喷雾培或气雾培。可分为雾培和半雾培两种类型 特点 1.雾 培 雾培是根系完全裸露生长在含有营养液的雾状水汽中