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第33卷第2期 河南工业大学学报(自然科学版) V01.33,No.2
ofHenan of ScienceEdition)
2012年4月 Journal UniversityTechnology(Natural Apr.2012
文章编号:1673—2383(2012)02—01)131—05
网络出版网址:http://’cww.cnki.net/kcms/detailJ41.1378.N1359.001.html
01:59:37PM
网络出版时间:2012—04—27
不同玉米象感染度的小麦储存环境中
二氧化碳浓度变化研究
王殿轩1,徐威1,陆群2
(1.河南工业大学粮油食品学院,粮食储藏与安全教育部工程研究中心,河南郑州450001;
2.中央储备粮郑州直属库,河南郑州450000)
zeamais
摘要:在模拟储存环境中研究了小麦感染不同玉米象SitophilusMotschulsky后不同时间
的二氧化碳浓度变化,试验环境温度分别为20℃和25℃,试验中设置的玉米象成虫密度分别为
oC4个
O头/kg、2头,kg、5头/kg、10头,b.主要结果为:初始成虫密度为。头/kg的小麦样品中,20
头,kg的样品中,20qc二氧化碳浓度增长到5.638%,25℃浓度增加到7.505%;5头,kg成虫密度的样
中,20℃二氧化碳浓度增长到17.381%,25℃时浓度增加到18.244%.主要结果显示:对于感染
害虫的粮食环境.二氧化碳的累积浓度明显随时问增加而上升,且同比条件下,温度为25℃的环
境中二氧化碳浓度显著大于20℃时的环境.密闭无害虫感染的粮食中,粮食及微生物也能使二
氧化碳浓度有很小变化.当小麦中有害虫感染后,密闭10d后即可检测到明显的二氧化碳浓度
增加.且增加速率与害虫密度、环境温度和储存时间呈正相关.试验结果表明,在密闭的储粮环
境中,二氧化碳浓度变化可在一定程度上反映储粮害虫的发生状态.
关键词:小麦;玉米象;感染;二氧化碳;变化
中图分类号:$379.5 文献标志码:B
0 引言 都要求明确气密性,这些具备较好气密性的仓房为
通过气体检测粮情提供了良好的基础条件,使得检
储粮中的粮食、微生物和昆虫均可代谢产生气 测气体变化反映储粮安全状况、害虫发生情况等成
体,三者产生二氧化碳的量存在差异,并受环境因 为可能.
素影响.因此,这些生物代澍产生二氧化碳的量可
在一定程度上反映粮情状态.通常在密闭粮仓内, dominica(F.)、赤拟谷盗Tribolium
粮食本身及所带微生物产生的二氧化碳的量很小,
远小于因害虫存在而产生的二氧化碳水平Ⅲ.害虫 质中的二氧化碳变化情况f41,Maier等报道了粮食变
发生后可较粮食和微生物呼吸产生更高水平的二 质中利用二氧化碳进行早期检测的情况【蚓.Ileleji
氧化碳,此现象可为通过气体分析监测害虫发生 等研究过采用二氧化碳监测粮堆中发热情况【71,唐
状况提供生物学基础.在储粮仓房密闭性较差时, 多等报道,与粮食呼吸和微生物相比,二氧化碳浓
粮堆内产生的二氧化碳会较快地散失到仓外,从 度与粮食中谷蠹发生状况显著相关【t!玉米氦甄op危if凇
而会使得利用二氧化碳浓度变化检测害虫发生的 zeamais
Motsehulsky
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