中国绿色食品经济发展研究——以湖南市场调查为例研究.pdfVIP

分类号 密级 学校代码 10542 学号 200803020041 中国绿色食品经济发展研究 ——以湖南市场调查为例 of Food on Green StudyDevelopment inChina Economy market ——A on inHunan CaseInvestigation 湖南师范大学学位评定委员会办公室 二0一。年十一月 ㈣Y1 rllJii r，l Ulllll 8必6i 摘要 2092u螋I 自20世纪中叶以来，绿色消费运动在世界范围内广泛开展。我国也加入了 这一世界潮流，如今绿色消费已深入人心。1989年我国农业部提出“绿色食品’’ 的概念，绿色食品经济在我国得到了迅速发展，并已经成长为一种新兴的产业。 然而，从总体来讲，绿色食品经济在我国的发展较晚，发展程度还不高，发展的 潜力还没有得到充分的挖掘。为此，笔者在对湖南绿色食品消费市场的调研的基 础上，结合对中国绿色食品经济发展历程的回顾，并结合国内外相关理论研究成 果，从绿色食品经济发展的动力机制理论、约束机制理论、协调机制理论的视角， 深入分析了中国绿色食品经济发展的问题和不足，并有针对性地提出了相应的对 策建议。文章认为，推动中国绿色食品经济的发展，需要构建刚性的多元化资金 供给渠道、强化对绿色食品经济的科技支撑、加强对绿色食品经济的广告支撑、 建立对绿色食品经济的服务支撑、健全对绿色食品经济的监管服务。其中，整个 过程中离不开政府作用的发挥。政府在其中扮演着关键的角色，但政府不应该干 预具体的事务，而仅仅发挥支持、服务、监督的作用。 全文共五章，在提出论文研究背景、研究意义、研究方法、研究内容、基本 概念和研究综述的基础上，分析提出了绿色食品经济发展的动力机制、约束机制 和协调机制。结合对湖南绿色食品经济的市场调查，分析了绿色食品经济发展的 现状和存在的问题，并提出了推动绿色食品经济发展的对策。 关键词：绿色食品经济；绿色消费；可持续发展 Abstract Sincethemid_20th century,the movementin green theworld consumption also the extensively．China trendof joined global hasbeen green