低脂爽口樱桃萝卜 6道樱桃萝卜餐让你越吃越瘦.docVIP

低脂爽口樱桃萝卜 6道樱桃萝卜餐让你越吃越瘦 　　 　　一、爽口樱桃萝卜 ? 爽口樱桃萝卜 　　材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。 　　做法： 　　1、樱桃萝卜去蒂后洗净；莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。 　　2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。 　　二、糖浸樱桃萝卜 ? 糖浸樱桃萝卜 　　材料：樱桃萝卜，柠檬，白糖，盐 　　做法： 　　1、樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断。 　　2、柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。 　　3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化。 　　4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味。 　　三、牛肉炒樱桃萝卜 ? 牛肉炒樱桃萝卜 　　材料： 　　樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量 　　做法： 　　1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。 　　2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 　　3、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入牛肉片，稍微翻炒后上碟备用。 　　4、锅内放少量油，烧热后加入少量蒜末，爆香后加入樱桃萝卜。 　　5、加