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江海之滨_终朝采蓝_南通蓝印花布工艺的传承与创新
江海之滨,终朝采蓝——南通蓝印花布工艺的传承与创新吴元新(南通蓝印花布博物馆,江苏南通226001)摘要:南通是全国著名的民间艺术之乡。在千余年的历史中,南通人民创造并发展了丰富多彩、名噪四方的民间工艺和民俗艺术,其中蓝印花布是最具有代表性的传统手工艺品。文章通过对蓝印花布传统工艺以及纹样特点的总结,以及对传统工艺和纹样的创新与发展,希冀蓝印花布工艺得以更健康的发展。关键词:非物质文化遗产;蓝印花布;继承与创新中图分类号:J523.2文献标识码:A文章编号:1671-9891(2009)02-0005-040引言中国自秦汉以来有数十种印染工艺技法在民间使用,流传至今并被列为“国家级非物质文化遗产”的,主要可归纳为以下五种类型:手工夹缬、绞缬、蜡缬、蓝印花布、民间彩印。南通滨江临海,地处长三角北岸,与上海、苏州隔江相望,吴越文化、齐鲁文化在此融汇,形成了江海平原独具特色的地域文化风情。南通是全国著名的民间艺术之乡,也是蓝印花布之乡。在千余年的历史中,南通人民创造并发展了丰富多彩、名噪四方的民间工艺和民俗艺术,其中蓝印花布是最具有代表性的传统手工艺品。1蓝印花布传统技艺制作程序要深入探讨蓝印花布的印染技艺,还得从中国古老的夹缬说起。夹缬是我国传统的手工印染纺织品之一。它源于秦汉,盛于唐代,衰落于宋元时期。随着木版夹缬制品在宫廷逐渐被刺绣、织锦所替代,在民间被漆纸花版漏浆防染的蓝印花布所更新,中国蓝印花布是在传统印染的夹缬基础上演变和发展而来。北魏·贾思勰《齐民要术·种蓝》专门记述了从蓝草中撮蓝靛的方法:“七月中作坑,令受百许束,作麦秆泥泥之,令深五寸,以苫蔽四壁。刈蓝倒竖于坑中,下水,以木石镇压令没。热时一宿,冷时再宿,漉去荄,内汁于瓮中,率十石瓮,著石灰一斗五升,急手摔之,一食顷止。澄清泻去水,别作小坑,贮蓝淀著坑中。候如强粥,还出瓮中,蓝淀成矣。”[1]这是世界上最早的蓝靛工艺操作记载。蓝印花布的染料是以蓝草为主要原料,蓝草依其科属的特性与生长环境,主要分为四种,即蓼蓝、山蓝、木蓝、菘蓝。江苏以盛产蓼蓝闻名;浙江、福建、云南、贵州适宜种植山蓝;山东、湖北宜种蓼蓝、菘蓝;台湾地区以种植木蓝、山蓝为主。当时人们应用蓝草加工蓝靛,主要用于染青布(纯蓝布),还用于绞缬、夹缬的染色。蓝印花布在宋代称药斑布,据《古今图书集成·职方典》记载:“药斑布出嘉定及安亭镇。宋嘉定中(公元1208-1224年)有归姓者创为之。以布抹灰药而染色、候干、去灰药,则青白相间。有人物、花鸟,作被面、帐帘之用。”[2]药斑布中“药”即染色原料—蓝草,“斑”是防染浆剂印后构成的纹样大小斑点。这些斑点可以防止染上蓝色,保留坯布白色,故称“药斑布”,俗名“浇花布”。这是蓝印花布染料蓝靛制作的一个过程,就是把蓝草割下来捆成束,把根部朝上放在水里浸泡,待蓝靛泡出来后再把杆子捞出来,加入石灰待蓝靛沉淀后把上面水抽掉,剩下像泥土一样的蓝浆就叫蓝靛。蓝印花布以其简洁的工艺在宋代起源以后,就替代了原来的夹收稿日期:2009-04-18基金项目:清华大学科研基金资助项目“中国传统手工印染技艺”(项目编号:2008-05)。作者简介:吴元新(1960—),男,江苏南通人,中国工艺美术大师,南通蓝印花布博物馆馆长,南通大学研究员级高级工艺美术师,国家级非物质文化遗产(蓝印花布)代表性传承人。南通航运职业技术学院学报2009年6缬和绞缬在汉族地区流传,而且纹样丰富,赢得了百姓的喜爱。1.1蓝靛制作技艺民间植物蓝染的传统发酵法已有两千多年的历史,经过历代民间技艺人员的传承,还基本保持了原有的工艺流程,它的蓝染工艺一直保留至今,但随着20世纪二三十年代以来合成染料的冲击和影响,很多印染厂和蓝染作坊部分染缸改用蓝靛粉,但看缸和染料染色工艺还保留着原始配色调缸技法。这里,笔者结合多年蓝靛制作技艺的经验,对蓝靛的手工染色方法做一简单介绍。(1)配色。把泥状的或粉质的靛蓝从储存的缸中用勺子起出,加水,然后把块状石灰在其它小缸中加水溶开,待石灰水温度降至常温后,把石灰水加入缸中,比例为染料的1-1.5倍(看石灰水的浓度而定),再配入酒槽式米酒(酒存放时间越长越好),其比例的配比是根据天气温度的变化和温度的大小,凭经验看缸水而定,染料配好后,用木棍反复搅拌,使蓝靛和配料充分溶化,待染缸的水变蓝色,水面上出现靛沫(民间俗称“靛花”),即可用勺子舀入缸中待染。(2)看缸。用碗舀起缸中苗水,先用食指在头上轻擦一下,手指沾到油脂后,再放在碗边的苗水上,看颜色大小,如碗中水面迅速推开,则缸中靛水颜色大。反之,缸中水必须经过灰酒调整,成熟后方可染色。在染坊中,灰多称缸“老”或称“紧”,使蓝靛下沉布不易上色;酒多称缸“软”或称“松”,染时浮色多易掉色。(3)下缸。缸水温度最好保持在10℃以上,一般在农历十月初生火加
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