从“光合作用”也谈素质教育.docVIP

精品论文 参考文献 从“光合作用”也谈素质教育 王喜梅　陕西省榆林市苏州中学　719000 素质教育已成为当今中国教育的主流。它的提出既是逻辑的必然，也是历史的必然；它关注人的发展，有其特定的现代哲学、心理学与教育学基础；它的实践性与现代性表明，它是全面发展教育在现代的丰富与发展。然而，到底怎么实施素质教育是我们大部分老师所迷惑的地方，本文就自己在讲授“光合作用”一节中进行素质教育的做法谈点体会。 一、由光合作用发现史，让学生了解科学实验的方法　 本节教材中首先通过几个经典实验讲述了光合作用的发现历程，课堂上我重点介绍了科学家的实验设计思路和方法。先让学生阅读教材中科学家的相关实验，然后提出相关问题让学生思考讨论，使学生亲历科学家的探究历程，加深对实验的理解。例如，在介绍恩吉尔曼的水绵实验时，我简要介绍了水绵的生理特征之后，请学生自己阅读实验过程，然后提出问题：此实验设计的巧妙之处何在？大部分学生都是从实验操作过程中找答案，惟独忽略了“选择实验材料的重要性”这个问题。我就引导学生结合水绵的结构特点分析，从而强调科学实验材料的选择也是实验成败的关键因素之一，使学生认识到选择一种理想的实验材料，可以使实验结果明显可靠，也是成功的先决条件。接着提问：恩吉尔曼设计实验步骤时，为何要把载有水绵和好氧细菌的临时装片放在没有空气并且是黑暗的环境里呢？学生经过讨论，一致认为：排除了氧气和光线的影响，保证实验的顺利进行。为什么要选用极细的光束照射，并且用好氧细菌检测？为什么要做黑暗、局部、曝光的对比实验？这样通过设计一系列的问题串使学生自然得出氧是叶绿体释放的，叶绿体是光合作用的场所的结论。 然后让学生再回顾科学家的整个探究历程来总结探究的一般步骤：提出问题rarr;创立假设rarr;设计实验rarr;分析结果rarr;再实验再观察，直到找出事物内在的必然联系，这不仅是光合作用发现的基本过程，而且还是生物科学研究的基本过程。从科学的角度看生物学教学的实验，可训练学生的观察能力、思维能力和分析能力，培养学生科学实验的方法，从而达到提高其综合素质的目的。 二、利用同位素标记法，了解学科间的渗透作用　 例如，光合作用关于产物之一的O2究竟来自反应物中的H2O还是CO2，就是利用物理学方法——同位素标记法来解决的。再如，叶绿体中色素的分离是利用化学方法——纸层分析法来达到目的的。通过这些让学生明白各学科之间是密切联系的。在教学中客观地把握它们之间的内在联系，不仅可以激发学生学习的热情，提高学生的思维能力，而且能促进知识的发散。 三、利用色素的提取分离实验，培养学生的动手能力　 生物学是一门实践性很强的学科，许多生物学知识都是在实践中得到的。生物学实验课给学生提供了一个很好的实践机会，也是培养他们的探索精神、动手能力的有效渠道。更是落实素质教育的极好时机。如在光合作用中安排的“叶绿体中色素的提取及分离”实验中，毛细吸管划滤液细线不是太粗就是不齐，要不就是把纸划破，直接影响实验效果。后来学生自己想办法，不用毛细吸管，而是把滤纸在铅笔线处折叠，直接在滤液上蘸一下。这样的滤液细线不仅细齐，而且沾上的色素多，在滤纸上析出的色素带明显，学生不仅了解了叶绿体中色素的种类及含量，巩固强化了课本知识，更重要的是培养了学生的动手能力、观察能力和思维能力，使教学质量明显提高。 四、利用光合作用的意义，对学生进行德育教育　 光合作用意义之一是制造有机物。大家知道绿色植物的生存离不开自身通过光合作用制造的有机物；动物的食物都直接或间接来自于光合作用制造的有机物。结合当今世界面临的重大问题，如粮食问题，给学生介绍我国目前粮食的现状。例如，我国的可耕地面积仅占世界的7%，但是需要养活的人口占世界的22%。但是随着生物工程技术的迅猛发展，一大批优质高产农作物相继问世，大大提高了单产量，缓解了粮食危机。光合作用意义之二是转化并储存太阳能。煤炭、石油、天然气等燃料中含有的能量是由古代绿色植物通过光合作用储存起来的，这一问题谈到了化石能源问题。随着经济的高速增长，我国能源承受着巨大压力。美国科学家在1978年成功地培育出能直接生产能源物质的植物新品种——“石油草”，这种植物的茎秆被割开后，就会流出白乳状的液体，经提炼就得到石油。这样不仅开辟了一条开发能源的新途径，还能降低使用煤炭、石油等造成的环境污染。通过上述方法，??方面以危机感来激发学生的爱国热情和报国之志。另一方面也增强了学生学习生物学的兴趣，提高了学生的德育素质，不仅顺利地完成了三维教学目标，还很好地体现了STS（科学、技术、社会）教育的精神。