五星级酒店行政部门岗位职责.doc

行政部门职位职责 总经理岗位职责 职务概述： 全权处理酒店的一切事务，决定酒店的管理模式和经营方向，组织酒店的日常运行和管理，建立健全酒店的组织系统，维持良好的公共关系，最大限度地提高酒店的经营效益。 职责范围： 1、贯彻执行国家的有关方针政策，遵守法纪和社会公德，坚持正确的经营方向。全权负责处理酒店的一切事务，建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。制定酒店经营方向和管理目标，对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，主持每周的总经理办公会检查情况汇报， 5、负责夜间23：00、凌晨1：00或2：30带保安人员巡查所有区域，防止火、电、气、水、空调及财物等安全隐患；配合保安人员控制23：00后来店的访问者。 6、记录当日员工表现、宾客投诉、事故处理、贵宾接待、营业状况、安全卫生等方面并对当日员工执行奖惩处理。 7、次日通报当班期内的不良现象及整改要求；如当班未能及时发现和处理有关问题，将追究值班经理失职责任。 8、检查记录在日记中的内容，对有需要特别关注或需进一步采取措施的事情进行跟进。 9、行政值班经理当日享有总经理同等管理和折扣权限； 10、值班经理当晚在值班室休息，不得离开公司区域；忠于职守，随时应答电话，如被叫离岗位，随身带上无线通讯器，并将去向告知前台；如遇特殊情况，需请示总经理并报总台联系方式，保证发生问题五分钟内赶到； 11、经理值班房床上用品送洗及卫生维护由客房服务员负责； 12、当班经理值班当天下午五点到行政部领取对讲机，第二天早上8:30归还行政部，要求当天24小时开通个人电话； 13、了解当日住房率及客情，查阅每日预抵店名单表和预期离店的团体/散客名单表；接待贵宾及到店客人；陪伴贵宾到客房；如有可能，为宾客送行，听取客人意见；团体办理登记手续时，会晤领队及陪同，了解有无特别事项；检查特殊客人和重要团队宴请名单，以便熟悉他们； 14、与保安人员一起进行安全检查和对楼道公共地方、各营业点的巡视，确保公司正常运作以及所有场所通道未有火灾隐患。对危险事故按程序采取适当行动； 15、配合各部门加强对公共地方及后勤地方的巡视，确保公司卫生整洁； 16、现场纠正任何违章现象及不良表现，将严重过失者或屡犯者报告有关部门主管或管理层； 17、当值时，处理宾客的投诉，并进行调查，采取有效措施将有关情况和处理结果报告给管理层和有关部门主管； 18、营销部人员不在场时，陪伴有组织的团体参观及详细介绍酒店； 19、负责失物、失窃、寻获失物的处理及保管； 20、关心所有住客的生日和周年纪念日，以便与有关部门合作，为客人准备并发送酒店的馈赠品； 21、值班本于次日8:30交总台，值班人员负责交接，9:00前由公司总经理负责签批； 22、如有班次调动需要，须要向总经理或公司领导申报，并得到其他换班经理同意方可； 23、以上规定如有违反将视情节轻重（甲类、乙类、丙类）处罚100元、200元、500元以上，直至取消值班经理资格。