何首乌的炮制.ppt

何首乌的炮制 09 生化 文武骞 200920514125 1.何首乌的简单介绍 2.何首乌的炮制研究 3.何首乌炮制的目的 4.何首乌炮制方法及作用 何首乌 来源 蓼科植物何首乌 Polygonum multiforum Thunic.的干燥块根。 何首乌为蓼科多年生草本植物何首乌的块根。其叶碧绿如薯叶，滕茎爬行缠绕，秋季挖出署块洗净、晒干，便是何首乌了。生长在海拔200-3000米山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙 。产于陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。 何首乌性味甘、苦、涩，微温。归肝、心、肾经。有补肝肾，益精血和通便，解毒之功。 [植物形态] 多年生缠绕草本。 根末端肥大呈块状，表面红褐色。 茎基部略呈木质，上部多分枝，草质。 单叶互生，卵状心形，全缘，无毛。 圆锥花序顶生或腋生，花小而密；花被5裂，白色，裂片大小不等。 瘦果椭圆形。 何首乌的炮制研究 1. 主要成分 何首乌含有卵磷脂、蒽醌衍生物、二苯乙烯苷、淀粉、脂肪、矿物质等。 2. 工艺研究 对何首乌传统的黑豆汁拌蒸研究表明，常压下蒸制32小时为好。其制品的颜色乌黑发亮，外观质量最好，炮制后发霉情况相应减少。 3. 化学成分研究 何首乌蒸制后游离蒽醌含量增加，致泻作用减弱；卵磷脂、总糖及还原糖的含量增加，滋补作用增强。 4. 药理研究 卵磷脂为构成神经组织，特别是脑脊髓的主要成分，具有良好的滋补作用。卵磷脂能升血糖、抗衰老，还有减轻动脉粥样硬化的作用。游离蒽醌衍生物具有补益作用，能抑制肠道对胆固醇的再吸收。 （1）改变药物性能，扩大用药范围 （2）减少副作用 （3）降低毒性 （4）保存药效，利于贮存 （5）便于调剂制剂 炮制的目的 炮制方法 　 　一、净制 除去杂质（《药典85》）。 　　二、切制 除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块， 干燥（《药典85》）。 　　三、炮炙 　　制首乌 　　1．黑豆制 （1）取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。   2．蒸制 　　将原只生于何首乌，除去杂质分档，浸12－24小时，洗净，捞起，大只劈开，中途淋水，润透，置蒸笼内，每天蒸足8小时（以上汽后算起），焖过夜，翌晨上下翻动1次，再蒸，如此反复蒸制4天，焖4夜，至内外都呈滋润黑色。取出。晒至半干，切薄片，将蒸时所得之原汁拌入，使之吸尽，干燥，筛去灰屑 3．黑豆、生姜制 取何首乌，加水浸泡48小时，切3cm方块，再泡48小时，煮沸20分钟，去水，加生姜（切片贴于锅底），黑豆煮4小时，去生姜、黑豆，晒干。每何首乌10kg，用黑豆、生姜各1kg 4．黑豆、甘草制 先将黑豆放在锅底，加甘草、何首乌及水，用大火煮12小时，至发黑红色为度，润1－2天，晾干，切3mm厚的片，晒干。每何首乌100kg，用黑豆12．5kg，甘草2kg 5.酒制 取何首乌片或块，用黄酒拌匀，润4－6小时，放笼屉内蒸6小时，取出稍晾，再加入锅内汁水，候汁吸尽，捞起再蒸，以蒸黑为度，取出晒干或烘干。每何首500g，用黄酒60g 成品性状 何首乌 　不规则圆形厚片或小方块，表面淡红棕色或棕黄色，具“云锦花纹”（异型维管束），显粉性。周边红棕色或红褐色，皱缩不平。体重质坚。气微，味微苦而涩。 制首乌 　黑褐色或棕褐色厚片或小方块，微粗糙，凹凸不平，有光泽。气微，味淡而微甘。 炮制作用 何首乌 　苦泄性平兼发散，具解毒，消肿，润肠通便的功能。　用于风疹瘙痒，肠燥便秘，如何首乌散。 制首乌 　经黑豆汁拌蒸后，味甘而厚则入阴，增强了补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨的作用。同时消除了生品滑肠致泻的副作用。长期服用不会造成腹泻。 　用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，如七宝美髯丹。 临床研究 ①治疗疟疾 取何首乌6～8钱，甘草0.5～1钱，每日1剂，浓煎2小时，分3次食前服用，连用2天。 ②治疗百日咳 　 取何首乌2～4钱，甘草0.5～1钱，水煎，每日1剂，分4～6次口服。 ③降低血清胆甾醇 将何首乌制成片剂（内含70％浸膏及30％制首乌粉剂），每次5片，日服3次，连用半月至3个月；或用何首乌1两煎服，每日1次，连服1～2个月。 ④治疗疖肿 取新鲜何首乌2斤，切片，放锅内（勿