软测量技术在谷氨酸发酵过程中的应用.pdfVIP

第19卷专集 V01．19 烟台大学学报(自然科学与工程版) SpeeiM Science 2006年7月 JournalofYantai and University(Natural July．2006 Engineering) 软测量技术在谷氨酸发酵过程中的应用 王贵成1’2，李凌1’2，张敏2，。徐心和1 (n东j快学信息科学与工程学院辽宁沈阳110004： 2’沈阳化工学院信息工程学院辽宁沈阳110142) E-mail：_wguic@sohu．com 摘要：针对菌体细胞浓度是影响谷氨酸发酵过程重要的生物参数，而其在线实时检测难以实现的状况，提出 用人工神经网络方法对其进行软测量．通过对谷氨酸生产工艺过程的分析，找到影响菌体细胞浓度的参数，从 现场历史数据中选取样本，建立软测量模型．仿真结果表明对谷氨酸发酵过程菌体浓度的软测量是可行的． ’ 关键词：谷氨酸；菌体浓度；发酵过程；软测量；神经网络 The of forFermentationProcessofGluramieAcid ApplicationSoft-sensingTechnology Science 110004,China： (ⅣCollegeoflnformationandEngineering,NortheasternUniversity,Shenyang Institute 110142,Ch／na) 引CollegeoflnformationEngineering,ShenyangofChemicalTechnology,Shenyang Abstract：Theconcentrationisthe resultsinthefermentationof germ importantbiologyparameter,which process benotmeasuredon-lineandreal—tinge．The method theneuralnetwork． glutamieacid，and soft-sensingisadoptedusing the of havebeenfoundtheinfluencetothe analyzingproducingprocessglutamicacid，parameters germ By concentration．Fromfield havebeenselected．Sothe modelisbuilLThesimulation。 history soft-sensing data,samples resultsshowthe methodisusefulnessforthe concentrationoffermentation acid．