学生食堂优化管理的数学模型.PDFVIP

第 12卷第 3期 西安文理学院学报:自然科学版 .12　.3 2009 年 7 月 (), .2009 文章编号:100 8-5564 (2009 )03-0068-05 学生食堂优化管理的数学模型 王群英 (肇庆科技职业技术学院机电工程系, 广东 肇庆 526020) 摘　要:从学生食堂的设备及场所、物资的储存与购入、工作人员的管理及就餐者对食堂的要求这 4 个方面描述了各自对学生食堂管理的影响, 得出了评估学生食堂优劣的一般公式=∑ ω, 并着重 =1 解决了学生就餐排队等待时间太长的问题, 分析了该等待问题在排队论中所属的模型, 解决了该课题要 研究的问题的一般情况和个别案例, 确定了各参数之间的关系.通过分析, 得出了最优排队模型、费用模 型及服务台数, 并证明了最优模型的一般性. 关键词:队长;排队长;逗留时间;等待时间;平均到达率;平均服务率. 中图分类号:226　　　　　文献标识码: 0　引言 首先分析影响食堂优化管理所存在的(=1, 2, …,)个因素, 然后分析各因素对其影响程度的大 小,定义权变系数 ω(=1, 2, …,),并有∑ ω=1.对各影响因素进行实际测评,将测评值记为 (=1, =1 2, …,),整个食堂的评估值记为,于是可得到整个食堂优化管理程度的评估式:=∑ ω, 值越大 =1 则食堂的优化管理程度就越高,值越小则优化程度越低.于是, 当某时期各项权变系数确定的情况下, 提高各 值, 即使各影响因素更加优化,那么食堂的总体优化程度也将上升. 1　基本假设 1.1顾客到达规律 设()表示在时间区间(0, )内到达的顾客数(0),令(, )表示在时间区间(, )()内有 1 2 1 2 2 1 (≥0 )个顾客到达 (这当然是随机事件)的概率,即(, )={()-()=}, (,≥0 ),这里假 1 2 2 1 2 1 设顾客的到达形成普阿松流.即满足以下3个条件: (1)在不相重叠的时间内顾客到达是相互独立的,我们称这性质为无后效性; (2 )对充分小的Δ,在时间区间 (,+Δ)内有 1个顾客到达的概率与 无关, 而约与时间长 Δ成 正比, 即(, +Δ)=λΔ+(Δ),其中 λ0是常数,它表示单位时间有一个顾客到达的概率. (3 )对于充分小的 Δ,在时间区间 (,+Δ)内有 2个或 2个以上顾客到达的概率极小, 以致可 ∞ 以忽略, 即∑ (,+Δ)=(Δ), 在上述条件下, 研究顾客到达数的概率分布.可得 ()=