东莞长安熟食项目策划案.pptVIP

* 2.1 总部提供的加盟服务具体如下： 　a、现场培训御坊斋十八大类近400个品种的食品制作技术，传授加盟店的市场营销和经营管理策略等，培训学习周期为7天左右，学会为止。 　b、免费提供开业赠品：1加盟店统一的店面全套设计光盘一套；2店员服装两 套和店员工号胸牌 10个；3颁发加盟店授权铜牌一块；4御坊斋专用包装袋1000只。 　 c、加盟店开业时，总部可以派技术员上门指导等。 2.2 加盟店需要配置的设备，加盟店根据使用的需要采用自选方式，总部按优于市场价提供； a.自控温电炸炉：260元/台， b.微电脑程控电卤机：2480元/台， c.立式全不锈钢碳烤炉：1380元/台， d.制丸专用用绞肉机：800元/台， e.全不锈钢卤桶大小6个：300元/套。 2、加盟体系 /sundae_meng * 3、丰富的美食品种 锦珍酱卤类： 锦珍香鸭、十香酱蹄、八仙羊肉、金酱鸭脖、河间驴肉、酱头花肉、酱香排骨、酱香猪杂、酱顺风耳、酱香鸡珍。 透骨香卤水类： 飘香牛肉、透骨香扎蹄、透骨香鸡颈、透骨香卤鸭、透骨香鸡杂、透骨香猪件、粒粒脆香卤花生、骨内香卤鸡。 潮州卤水类 ： 玫瑰油鸡、皇川豆豉酱牛肚、豉油皇乳鸽、潮州卤水肠、卤鹅掌、浦江卤蹄、卤水鸡杂、卤水花雀、卤水鹅头、潮州冷拼。 老家酱卤类 ：老家酱板鸭、老家酱鸭颈、酱鸭掌、老家酱牛腩、红卤鸡翅酱卤鹅头、老味鹌鹑、酱卤柴兔、酱卤猪尾、酱卤顺风。 烧腊类：北京片皮鸭、潮莲烧鹅、中环蜜汁叉烧、秘制怪味鸡、脆皮乳鸽、乳香烧骨、烧乳猪、皇城果木烤鸭、樟树鸭。 /sundae_meng * 川红油卤类： 天府棒棒鸡、怪味兔头、夫妻肺片、红油肚丝、红卤鸡翅、老家川狗肉、巴蜀排骨、老四川羊肉、油卤鸭、红油鸭掌。 港式贡丸类 ： 撒尿牛肉丸、牛肉贡丸、鲜虾贡丸、鸡肉贡丸、猪肉贡丸、鱼肉贡丸、莲藕夹心丸、奶香薯丸、珍珠豆腐丸、系列蔬菜丸。 台北系列鸡排类： 香酥鸡排、香辣鸡排、香蒜鸡排、五香鸡排、乳香鸡排、孜然鸡排、香辣透骨鸡翅（腿）、五香回味鸡翅（腿）。 卤冻类： 玻璃批肘、干层脆耳、油冻猪蹄、水晶牛肉、水晶鸭脯、水晶肉皮、日本金护手、冻兔肉、鱼冻、皮冻。 糟卤类： 十里香糟鸡、五香糟肉、香糟鸡、糟田螺、香糟排骨、香糟泥鳅、醉糟河虾、五香糟蛋、糟长生果。 干靠类： 红油麻虾、琥珀凤爪、干靠鲤鱼、柱候鸭掌、香靠鹌鹑、偏靠鳝鱼、沙爹牛肉、香麻鱼干。 /sundae_meng * 香熏类： 熏黄金肉、五香薰兔、烟熏鸡腿、五香薰鱼片、巧熏肠、茶香熏鸽、五香薰蛋、香薰板鸭。 香酥类： 麦香炸鸡、脆炸猪排、酥软羊肉、醉香里脊肉、烤沙爹肉串酱烧鸡腿、串烧牛柳、香酥带鱼 盐水类： 京陵盐水鸭、盐水猪肝、盐水大肠、西施凤爪、白云猪手、盐局鸡、盐水鸭、麻辣鲜爪 鲜拌类： 巴国泡菜、怪味野鸡红、明太食开、高丽辣白菜、拌狗宝、糖醋海蜇、凉拌海带结、青酱泡菜 腊风类： 风湘肠、关刀肉、风辣牛肉、腊羊肉、风豉肝、腊鸭脚包、富贵油鱼、腊狗 爆靠类： 馋味鸡、炮香狗肉、炮鸡腿、孜然排骨、糊辣马虾、麻辣泥鳅、红靠牛腩 刺身类： 海参刺身、赤贝刺身、生蚝刺身、墨鱼刺身、章鱼刺身三文鱼刺身、生鱼片刺身、龙虾刺身 /sundae_meng * 公司名称：北京御坊斋食品设备技术开发公司、 御坊斋企业集团、 佳好美国际企业集团 接待中心地址：(100055)　北京西客站北广场北恒大厦8楼8808厅 咨询热线：(010 总部大楼地址：（100071）北京市丰台区东大街东货场路43号佳好美大楼　 图文传真：010 加盟热线：010　 E-mail:yufangzhai@ 网址： 4、联系方式 /sundae_meng * 十二、补充资料 /sundae_meng *  1.1 厂家 a、深圳光明华侨畜牧加工厂 电话：0755-2740403 传真：0755地址：深圳光明华侨畜牧场 b 、广州江丰实业发展有限公司 电话：020 传真：020地址：广州市白云区江高镇松岗街128号 1.2 批发商 a、利发冻品副食经销部 电话：0769-5313208 传真：0769-5426226 地址：长安镇综合市场内144-148号 b、庆记冷冻食品 电话：0769-5539722 地址：长安镇综合市场内65-66号 1、食品供应商资料 /sundae_meng * c、胜发冷冻食品商行 电话：0769-5536522 地址：长安镇综