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中文摘要
蔗糖在断奶仔猪日粮中的应用研究
摘 要
仔猪生产是养猪业的关键问题。为降低仔猪腹泻率,改善饲料适口性,降低
生产成本,本研究在仔猪饲料中添加蔗糖,测定其生产性能、血糖水平和养分的
表观消化率,为生产实践提供理论依据。
研究分为三部分:试验一、二为饲养试验,试验三为消化试验。
试验一选择48头健康仔猪(杜X长X大),平均体重17.56kg。随机分为四
个处理,每个处理3个重复 栏〔),每重复4头仔猪。通过调整乳清粉与蔗糖含
量,设计主要营养成分含量相同的三种日粮,再通过增加酸化剂或酶制剂的办法,
降低10%日粮CP和主要氨基酸水平,设计第四种日粮。筛选最优配方。
试验二选择45头健康仔猪(杜x长x大),随机分为三个处理,每个处理3
个重复 (栏),每重复5头仔猪。以试验一的结果为基础设计营养水平相同的三
种日粮,A组为对照组,添加3%乳清粉++3%蔗糖:B组用3%蔗糖替代3%的乳清粉,
即6%蔗糖;C组日粮中用1%鱼粉替换A组的玉米蛋白粉和膨化大豆。筛选最优
饲料配方。
试验三采用全收粪法,在试验二的饲养试验结束后,从每处理组随机挑选三
头仔猪,采用五天连续收粪法,测定三种日粮的能量和蛋白质的表观消化率。
结论:
1、饲喂含蔗糖饲料仔猪食欲旺盛,采食速度快,且随蔗糖添加量的增加,采食
量趋于增加(P0.05)。
2、相同营养水平下,用3%蔗糖替代2%-3%乳清粉趋于改善仔猪的生长性能,并
降低饲料成本。
3.增加酸化剂和复合酶制剂的用量,可降低 10%左右的日粮粗蛋白质和主要氨
基酸含量,并趋于提高日增重、降低饲料成本、减少仔猪腹泻率。
4、日粮基本结构及营养水平相同的情况下,日粮组成对断奶仔猪干物质、粗蛋
白质及总能的表观消化率无明显影响(P0.05),
关键词:断奶仔猪,蔗糖,生产性能,血糖水平,腹泻率
英文摘要
Applicationofcanesugarinweanedpiglets
Abstracts
Toinvestigatetheeffectofcanesugarinthedietonperformance,feed
intake,nutrientdigestibiliytandblood*ugarofweanedpigs,twogrowthtrials
andonedigestibiliyttrialwereconducted.Inthefirstexperiment,48crossbred
weanedpigs(averageinitialweight17.56kg)weredividedinto4groups,3
replicateseachgroup.The3dietsweredesignedwiththesamenutrient
ingredients.Thelastdietswereformedbysupplementationofcompound
enzymeadditionandacidifieraddition,reducedapproximately10% crude
protein(CP)levelandmainessentialaminoacids(EAA).The4dietswere
assignedto4groups.Theexperimentlasted28days.Intermoftheresults,3
dietsweredesignedinthesecondgrowthtrial.45crossbredweanedpigsaged35
daysweredividedinto3diets,3replicateseachgroup.Experiment3wasa
digestibilitytrialconductedtodeterminetheapparentdigestibilityofdry
matter,grossenergyanddietaryCPofpigsfedthe3dietsinthesecond
experiment.Theresultsshowed:
1.Pigfedthedietscontainingcanesugaratefasterthanever.
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