生猪及产品追溯体系在检疫及监管中的应用探索研究.pdfVIP

一 5一 莲 ％期 中国动物检疫2ol1年第28卷第2期 生猪及产品追溯体系在检疫及监管中的应用探索 盛祖勋，孔令勇，周幸熙 (江苏省吴江市兽医卫生监督站，江苏吴江 215200) 中图分类号：N39；$851．33 文献标识码：C 文章编号：1005—944X(2011)02—0005—03 作为江苏省唯一的动物标识追溯体系试点建设 1．2 生猪及产品追溯体系组成及功能 县 (市)，吴江市从 2007年开始逐步建立并完善了涵 1．2．1 养殖环节追溯管理 盖生猪饲养管理 、防疫、检疫、运输、屠宰加工、销售等 以二维码耳标为信息载体，用移动智能识读器 (无 一 系列过程 的追溯系统平台，在近三年的建设和应用 线上网)识别耳标编码Ill，并相应记录生猪个体的佩标、 中积累了一些经验，为开展新时期动物检疫监督信息 防疫、饲养管理、投入 品使用等数据，通过无线网络传 化建设奠定了基础 ，为在全省进