武夷山茶产业发展现状及存在问题调查.docx

武夷山茶产业发展现状及存在问题调查□课题组（中国人民银行武夷山市支行， 福建武夷山354300）摘要：武夷岩茶历史悠久，驰名中外。面对复杂多变的市场环境和茶叶市场竞争加剧，近年来武夷山 茶产业发展也面临挑战。本文简要概述了武夷山市茶产业发展现状，分析当前影响茶产业发展的各种因 素，并提出推进武夷山茶产业发展的若干建议。关键词：特色产业； 茶产业发展； 金融支持中图分类号：F832．43文献标识码： A文章编号：1002-2740（2014）02-0041－03茶是最受青睐的绿色饮 料之一，茶产业是农 工贸联系最紧密、产业链最长、有效解决社会就业 的特色产业。近几年来，武夷山茶产业在当地金融 部门的有力支持下，呈现了加速度发展态势，并成 为当地国民经济的支柱产业。但受市场竞争加剧 及其他因素影响，武夷山茶产业发展也面临严峻 挑战，与其相关的金融风险也初露端倪，必须未雨 绸缪积极应对。一、武夷山茶产业发展概况与前景武夷山自然环境得天独 厚，非常适宜高品质 茶叶的生长。武夷山茶产业发展历史悠久，唐代便 闻名全国，宋代成为皇家贡品，元代在武夷山设立 御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了红茶与乌 龙茶并成为出口欧美的最大宗的 商品之一；特别 是18世纪前后，武夷茶叶为清政府及旧崇安（今武 夷山市）创造了极为丰厚的财富。1984年武夷岩茶 被评为中国十大名茶。武夷茶产业继清中期的辉 煌之后，如今又成为武夷山市仅次于旅游的支柱 产业。截至2013年6月末，武夷山市拥有茶山13.8 万亩，比2011年末增加2000亩，是1992年全市组织 实施“茶工程”时的4.23倍，全市各乡镇、街道、农茶场均有种植茶叶 。2012年， 武 夷 精 制茶总 产量 7300 吨 ， 比 2011 年 增 加 300 吨 ， 茶 叶 总 产 值 15.33 亿元，比上年增加0.97亿元。当前全市涉茶人数达 8万余人，注册商标企业400多家，大小茶叶加工作 坊1000余家，国内销售网点4000多家，有4家茶企 进入国家级、省级农业龙头企业行列。茶叶生产已 成为当地国民经济和农民致富的支柱产业，每年 创造就业岗位1．5万余个，取得了较好的经济效益 和社会效益。近年来， 武夷山市政府在着力发展旅游业的 同时，意识到武夷山茶产业的巨大潜力。2005年3 月出台了《关于加快茶产业发展的若干意见》，对 武夷茶叶发展制订了中远期的发展规划，从政策 层面积极为茶产业发展创建平台，并取得了明显 的效果。2008年以来,武夷山市举办了三届海峡两 岸“茶博会”；2010年联合著名导演张艺谋投资《印 象大红袍》山水实景演出，使武夷茶品牌知名度与 日俱增。同时加强对武夷 山茶叶的宣传和对原产 地注册标识的保护，支持茶叶生产商申报“中国优 质农产品”标志，“有机茶”认证，推广“大红袍”证 明商标使用，申报的“大红袍”制作工艺成为我国 非物质文化遗产，如今“大红袍”品牌已深入人心， 极大地促进了当地茶产量、质量与销量的提升。但收稿日期：2013-10-20课题组负责人：江海课题组成员：陈发盛朱燕涛余桂生（执笔）41 福建金融2014年第02期金 融 FUJIAN FINANCE实 务 服务海西———聚焦福建特色产业受相关法规不健全和实施不力及茶叶市场竞争加 剧等因素影响，目前茶产业发展对金融信贷安全 也构成了一定挑战。二、武夷山茶产业可持续发展存在的困难与挑战（一）茶叶市场竞争加剧。一是适宜茶树生长 的山地资源有限，茶山争夺激烈。武夷山景区及周 边山地是出产高品质茶叶的山场，其转让价格目 前已达数10万 元/亩， 甚至 100万元/亩， 周边 乡镇 的茶园地价也上升至3000元/亩以上，促使新茶山 面积在不断开垦中迅速增加。二是产品销售市场 管理缺失，价格 竞 争无序。武夷山茶叶有二大 系 列，即以“大红袍”为代表的乌龙茶和以 “ 正山小 种”为代表的红 茶 。 前者价格 为每市斤 100～5000 元，后者价格为每市斤100～20000元，价格差别之 大，除了茶叶品质等因素外，商家的竞争也是重要 原因。（二）产销矛盾日益显现。通常情况下，茶叶从 种植到采收加工需要4～5年时间，5～6年前武夷山 茶树种植面积约为现在的50%～60%，目前当地约 有40%～50%的茶树仍处于培育期内，加上近年来 年均 新 增种植达数千亩。因此，从茶叶产销情况 看，若干年后武夷山茶叶生产量将翻番，未来茶叶 销售压力会越来越大，甚至有可能出现供给过剩 的状况。（三）假冒产品挑战优质品牌。武夷山市的星 村镇和武夷镇是武夷岩茶与正山小种红茶的主产 区，所产茶质最优。近年来，由于产品在市场上受 到热捧，为追求产量，部分茶农、茶企无视行业规 定标准，存在滥施、滥用化肥，甚至周边县（市）的 茶区纷纷冒充生产并在包