花种种植指导书.doc

目 录 概论 第一节 经济效益 第二节 市场前景 第三节 主要用途 第四节 如何建立一个经济有效的花圃 基本栽培技术要求 主要品种介绍 一、一串红 二、矮牵牛 三、三色堇 四、金盏菊 五、孔雀草 六、万寿菊 七、鸡冠花 八、长春花 九、羽衣甘蓝 十、瓜叶菊 十一、四季海棠 十二、百日草 十三、彩叶草 十四、洋凤仙 十五、雏菊 十六、石竹 十七、菊花 其它品种列表 第一章 概 论 花坛花也称庭院花卉，以草本花卉为主。花坛花通常包括三大类：第一类为一年生植物，第二类为二年生植物，第三类为多年生植物。它们的不同点为：一年生植物不需要低温就能开花，且一个生命周期仅38个月二年生植物的生命周期与一年生植物差不多，但需要经过低温后才能开花，以上两类的适应性很广，一般不会成为栽培生产的制约因素。多年生植物能多年生存，但一般都要经过低温和长日照才能开花。每年冬季因为寒冷，地上部分死亡，但地下部分仍存活于第二年春抽出新芽，长成新的植株。多年生植物有较强的地域适应性要求，栽培生产时务请引起注意。现在就以种子繁殖的花卉而言，由于育种技术的进步，一年生和二年生花卉区别已不明显。所以在实际栽培中，一年生花卉与二年生花卉往往统称为一年生花卉，或者有的称为二年生花卉作一年生栽培，甚至少数多年生花卉也能作一年生栽培。 花坛花卉是现代城市园林景观、庭院绿地中必不可少的一个组成部分。机关企事业单位、庭院和私宅院等绿地系统中的花坛、花台、花境及色彩配置要以群体形成应用于城市园林、公园、公共绿地、道路、街心等。它不仅能够为绿地环境提供亮丽的色彩、鲜艳的模纹图案、热烈欢快的环境气氛，更因为随着季相变化而变化的彩色花卉种类能够提示人们生活的变化和岁月的变迁。 第一节 经济效益 随着经济的发展和生活水平的提高，人们对环境的要求越来越高，对花坛花应用的要求也随之越来越高。花坛花已经成为花卉产业中一个重要的组成部分。 杭州东郊彭埠、笕桥一带农民有种植盆栽花卉的传统，已有几十年的历史。种类主要是菊花、大丽花、一串红、万寿菊和金盏菊等。八十年代初，一些农民在种蔬菜之余，在自留地上兼种花卉。到八十年代末，便渐渐形成小规模的商品化生产。由于这一带原是杭州市的蔬菜生产基地，当时国家为了发展蔬菜，所有用于蔬菜保护地生产的大棚在新建时均有1000多元/每套的设施补贴，所以设施较好。加之种花与种菜有许多相通之处，这就为后来在蔬菜效益滑坡时转产花卉提供了方便。九十年代以前，还都是用泥瓦盆、田土、有机肥和自留花种或宿根母本扦插进行传统的花坛花和盆花生产。由于生产方式和市场需求的问题，每家每户的年生产量一般都在几千盆到万余盆，能有几万盆年产量的就是大户了。到九十年代中期，随着经济的飞速发展和城市现代化水平的提高，花坛花的市场需求迅速增加，杭城部分较有现代市场意识的花农便逐步转变观念，积极向外学习先进的现代园艺知识，并与杭州几家较大的园艺公司一起，开始了杭州在花坛花上的大规模商品化生产和市场开拓。经过四、五年的努力，现在杭州花坛花生产已在全国确立了一定的地位。到九十年代末和本世纪初，现代园艺概念上的花坛花生产已从杭州迅速扩展至宁波、台州、温州等地及各个经济较发达的县（市）。 虽然花坛花产品出圃的价格以杭州市场为例，已从1996年以前的每盆3元，一路下滑至2001年的0.81.20元，但由于规模的扩大和技术的进步，成本也在下降。按照2001年的平均售价计算，如果所有生产出的合格产品有85以上销售完，那么当年产量在10万盆以上时，其毛收入就可达34万元。花坛花单盆的价格高低变化，虽然不像切花那样大起大落，但是价格差异仍是明显的，它主要受制于： 品种不同，价格不同：主要受种子价格及生产的固定周期长短的影响，奇缺品种和难生产的种类总是价高； 总产量与总需求：周围300500公里范围内生产的总产量如果高于总需求，那么价格势必下降；反之，则上扬； 产品质量：品质好的总是能比品质差的价高，或者同等价格条件下，总能先人一步销售掉； 稳定的客户群：稳定的客户往往能保证产品的销路以及获得一个相对较好的价格； 临时性的大型活动：频频的临时性大型活动、会议以及领导的来访和视察，不仅能促进花坛花的消费，而且有利于花价的稳定。 总之，从最近五年来的情况判断，花坛花生产不仅单位面积产值远比其它的作物高，而且从事花坛花生产的大部分农民年收益和增产增收能力也大大提高。 但是，要真正获得较理想的经济效益，仅仅选择一个好的行业或项目还是远远不够的，仍需要主管者制定切合实际的生产计划，掌握正确实用的技术，还应具有科学的经营管理能力和良好的客户服务水平，否则，即使偶尔获得经济效益，但最终仍然会被竞争者淘汰。 第二节 市场前景 纵观我省近五年来的环境变化，特别是园林绿化环境建设突飞猛进的发展，以及花坛花