贫困地区农产品不同销售渠道对农户收入影响分析_基于甘肃省定西市马铃薯农户调研数据.docxVIP

贫困地区农产品不同销售渠道对农户收入影响分析———基于甘肃省定西市马铃薯农户调研数据叶云1李秉龙1尚旭东2兵3刘(1.中国农业大学经济管理学院北京邮编:100083;农业部管理干部学院现代农业研究中心北京邮编:102208;2.3.天津农学院经济管理系天津邮编:300384)摘要:本文基于定西市马铃薯农户调研数据，分析农产品不同销售渠道对农户收入影响，研究结果表明:(1)农户选择现代销售渠道(协会会员批发商、农民专业合作社、加工企业)销售马铃薯比选择传统销售渠道(经纪人、小型批发商)销售马铃薯面临更高的交易成本;(2)但是，农户选择现代销售渠道销售马铃薯价格和销售量要高于传统渠道;(3)选择现代销售渠道销售马铃薯的农户比选择传统销售渠道销售马铃薯的马铃薯销售收入、马铃薯纯收入约增加32.23%，83.75%。为此，贫困地区应当出台相关政策，支持农民专业合作社、行业协会等中介组织的发展，改善农产品销售渠道。关键词:贫困地区;销售渠道;农户收入售渠道，衔接产销关系，可以有效促进农产品流通和销售(WorldBank，2007;Mietetal.，2012;宋金田等，2013)。但是上述研究结果都是基于国外或经济较发达地区而得出，是否适用于贫困地区还有待进一步研究。基于此，本文选取定西———一个典型贫困地区为研究对象，对该地区农产品不同销售渠道对农户收入影响进行分析，并基于研究结论对如何增加贫困地区农户收入提出相应政策建议。一、问题的提出自1978年以来，农村改革极大地解放了农村生产力，促进了农村地区的经济发展，在很大程度上缓解了我国贫困问题，然而在中西部的一些地区，由于受到地理、气候、市场、技术、管理等方面条件的限制，农村经济发展还比较迟缓，贫困发生率仍然较高。因此，如何增加贫困地区农户收入，带领农户脱贫，是摆在地方政府面前的难题(韩恒，2008;郭占峰，2014)。在市场经济条件下，农产品流通的核心功能是农产品的价值实现，是农民获取货币收入的基本保障(王小娜，2008)。在农村商品市场发展过程中，新的中介组织如农民专业合作社、农产品协会等不断出现增加了农户销售农产品过程中的选择，这些中介组织在链接小农户与大市场间发挥了重要的作用，不仅帮助农民实现了农产品收入，同时也帮助农民减少了农产品交易的不确定性，节约了交易成本，以此提高农民收入(李秉龙，薛兴利，2009)。不少学者也通过进一步实证分析发现了通过培育产业组织和产地市场，不断开拓销二、定西市农产品销售渠道变化———以马铃薯为例定西是中国最典型的贫困地区之一，它位于甘肃省中部，地形沟壑纵横，土地坡度大;气候干燥少雨，旱灾频发;植被稀疏，水土流失严重，不利于粮食作物生产。而且地理位置偏僻，信息传递滞后，市场闭塞。过去定西广大农民只能以种植小麦勉强维持生计。进入21世纪，定西政府根据自然资源条件，大力调整种植结构，把马铃薯作为优势农产品，引导农民改种马铃薯(刘兵等，2013)。农村发展与农民增收总第15期贫困地区农产品不同销售渠道对农户收入影响分析57定西马铃薯产业发展至今，经历了自给自足、产业培育、初成规模三个阶段，在此期间，定西马铃薯销售渠道也在发生着很大变化。在自给自足阶段，大部分农户主要是将马铃薯作为一种消费性粮食储存起来，以供日常消费，在这个阶段，马铃薯商品率很低，农户基本不销售马铃薯，从事马铃薯流通工作的人更是少之又少。然而在产业培育阶段，定西市政府将马铃薯作为主导产业之一，实施“洋芋工程”，鼓励农户扩大种植面积，并加大投入，改良马铃薯品种，使得定西市马铃薯逐渐由自给自足现状向商品农业转变。在此期间，无论是马铃薯播种面积，马铃薯批发市场还是马铃薯加工企业都得到了很大发展，同时对马铃薯的需求也越来越大，从事马铃薯流通工作的人也越来越多，但是这段期间主要以小型的经纪人或外地批发商为主。从2003年起，定西马铃薯产业进入新的阶段，但是马铃薯流通渠道仍然比较单一，本地马铃薯价格受制于外地批发商，不管外部市场价格如何变化，本地马铃薯价格一直处于低水平，正是基于这一现象，为了更有效的促进产业发展，从2004年开始，在当地政府的扶持下，一些本地批发商开始崛起，并组成马铃薯经销协会，大大提高了马铃薯产地价格。此外，政府还鼓励农户自己组成农民专业合作社，提高了农户在马铃薯销售中的谈判能力;积极引导加工企业，龙头企业与农户开展订单农业，为农户开辟了稳定的销售渠道。至此，定西市马铃薯销售渠道已经呈现多元化发展局面。个区县选取两个乡镇，在每个乡镇选取两个村庄，每个村庄选取40位农户，总共得到320份调查问卷，依据本文研究内容，将部分未回答完整的农户问卷剔除，最后得到288份。调研具体形式以调查员与农户面对面访谈，填写调查问卷为主。(二)农户销售渠道选择及比较分析调研农户销售渠道选择1.由调研数据可