24海底捞员工宿舍管理规定.ppt

1.1 服务理念—三大目标 1.4 海底捞的含义 1.5 海底捞用人原则 你必须是一位勤快的人； 哪怕你再笨我们都愿去教你 。 1.7 培训基地对员工的要求 1、排队吃饭，必须排队，不准抢先； 2、节约粮食； 3、吃饭时脚不准踩踏桌椅，必须放在地上，如有违反清理所有饭堂桌椅； 4、打饭时必须给打饭的师傅说声“谢谢”； 5、未经批准不准离开培训基地，如有违反直接出名； 6、男生仪容要求：必须留寸头，剔须，剪指甲。 女生仪容要求：发不过眉，不准戴任何金银首饰，留指甲，已婚女士可以佩戴一个结婚戒指 1.8 上课要求 1、坐姿要不倚不靠，不翘腿； 2、上课时手机必须关机状态，如有违反培训师没收保管，培训结束后交还； 3、不准打瞌睡； 4、不准说话； 5、禁止抽烟。 1.9 宿舍要求 1、宿舍内员工自己选举宿舍长，一旦认可必须服从； 2、进入宿舍必须穿拖鞋（其他鞋子放在宿舍外鞋柜）； 3、床上只能放床单、枕头、被子，床底下不准放如：脸盆、鞋、袜子； 4、宿舍员工自己的袜子必须每天清洗，如有违反清理宿舍内所有员工袜子，以免影响他人健康； 5、宿舍内不准抽烟； 6、早上起床必须碟好床上用品，整理干净，必须统一。 2.1 薪酬制度 ⑴基本工资：服务员1080元/月，二级员工1100元/月，一级员工1120元/月； ⑵工龄工资：员工满一年后40元，两年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元； ⑶公司每月给新员工一月2天带薪公休，满一年后每月3天，三年后每月4天； ⑷新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有公休； ⑸如员工辞职必须提前15天，如提前离职，公司不给与结算工资； 新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金，如店方许可正常辞职，将退还保证金，否则不退。 2.2 迟到奖罚制度 1、迟到1—5分钟扣0.5元，迟到5—30分钟扣10元，迟到30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处矿工一天处罚，而且必须照常上班； 2、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除； 3、因私事不请假、休息、早退视为旷工； 4、处罚标准：普通员工迟到半天扣20元，一天扣40元，月底只发基本工资； 5、员工无故旷工一天以上除名开除； 6、干部以上级别的员工旷工直接开除处理。 2.3 人事管理条例 1、入职员工必须要求认真填写个人档案已便于公司调动； 2、规范员工档案表（附员工入职表）。 2.3 人事管理条例 1、受聘者业务技术水平差，经考核不能接受胜任本职岗位要求； 2、违反工作规章制度，批评后仍不改正； 3、受聘者长期请假； 4、旷工； 5、因员工身体状态不适应岗位要求； 6、违反国家法律法规。 备注： I. 员工有以上几点可直接参照公司规章直接解聘； II. 员工解聘或辞退后必须办理解聘手续，三天内离开本店宿舍。 2.4 海底捞员工宿舍管理规定 1、下班回宿舍途中衣着整齐，过马路不准闯红灯； 2、严禁外出在附近的餐馆、小吃店吃饭，统一在店里用餐，如有违反者，第一次罚款10元，第二次开除； 3、进入住宅区时要轻手轻脚，不能大声喧哗，做到尊老爱幼，礼貌待人； 4、乘坐电梯时一般情况下只能坐货用电梯，人多时必须排队等待，必须遵守电梯制度，一次不得超过13人，在电梯内不准抽烟； 5、在通道内不准追赶、打闹、唱歌，要放轻脚步，放低声音，保持安静，以免影响他人休息，如不遵守者一律重罚； 2.4 海底捞员工宿舍管理规定 6、男生女生不得互串寝室，有事必须经过寝室长同意，否则违反一次罚款50元； 7、在宿舍内任何地方、任何角落不准随地吐痰、扔垃圾，不准在宿舍内任何地方抽烟，如发现一次罚款10元； 8、宿舍管理人员必须熟悉水电开关，随时注意节约用水用电，如发现重罚； 9、保护爱护宿舍内的家电设备，不准在墙上乱画和损坏、拆卸家电设备； 10、刷子、脸盆、鞋子必须统一摆放，整齐干净； 2.4 海底捞员工宿舍管理规定 11、宿舍内员工的工衣不能乱拿乱穿，不准用其他宿舍员工的洗发水，香皂，毛巾，牙膏等物品，如有违反一律重罚，如拿宿舍员工的物品不打招呼一律除名； 12、床上只能放枕头、被子，适当可备一个小盒子，并且床铺必须干净整洁，统一摆放整齐； 13、宿舍内不得私自乱接插头； 14、休息的员工看电视时间规定：早上11点，下午4点半，关电视时间：下午2点，晚上12：30，且看电视声音不能过大，不能影响他人休息，如有违反者罚款宿舍长10元； 15、熄灯时间规定：中班22：30，晚班24：30。 2.5 员工过失处罚规章制度 A. 轻度过失 B. 较重过失 C. 严重过失 D. 各项过失处理办法 2.5 员工过失处罚规章制度 A. 员工有以下几点的，视为轻度过失: 1、上班时间衣冠不整； 2