青绿饲料中的有毒物质安全案例分析.pptx

青绿饲料中的有毒物质;1.硝酸盐和亚硝酸盐;第一类 硝酸盐和亚硝酸盐;二. NO3-的直接毒性;三. NO2-的毒性与危害;下图：NO2-中毒动物出现肺水肿;动物通常在采食后4~6h出现中毒症状，猪对NO2-最敏感，可在食后30min→2h内出现死亡 。  以血液中MHb/总Hb 的比值作为诊断指标。 MHb/总Hb 达30%~40%即可出现中毒症状，达到70%~90%，动物出现死亡。  家畜对NO2-的敏感性为： 猪马牛羊;2. NO2-急性中毒的解救;（二） NO2-的慢性及亚急性毒性;四．预防NO3－和NO2－危害的措施 1.注意青绿饲料的正确调制；（1）掌握合适的收割时间，进行青贮处理；（2）宜鲜喂，不要长时间堆放，应散开；（3）熟喂时，要大火快速煮沸，即煮即喂。2.反刍动物在饲喂NO3－含量高的青绿饲料时，要同时提高日粮中易消化糖类的含量；;3. 减少每次的饲喂量，??加饲喂次数；4.应注意控制氮肥施用量，并适当施用钼肥。5.严格执行饲料卫生标准；6.作物育种，筛选低硝酸盐蓄积的品种。;亚硝酸盐（以NaNO2 计）的容许量（每千克产品中，mg）;第二类 生氰糖甙;（一）氰化物的急性毒性;（二）生氰糖甙的 慢性毒性;二．生氰植物的合理利用与去毒处理;氰化物（以HCN 计）的允许量（每千克产品中，mg）;第三类 光敏物质和草酸盐;二.引发原发性感光过敏的植物;三.引发继发性感光过敏的植物;四.卟啉性感光过敏 ;五.感光过敏的预防与处理;六.草酸盐对家畜的危害;七.草酸盐中毒的预防与处理;案例简介;病因分析;治疗方案;改善饲养管理方法，使用青绿饲料喂猪时最好新鲜生喂，既保留了营养成分又不使猪中毒。如需煮熟喂时应敞开锅盖，不断搅拌，迅速煮沸，不要闷在锅内过夜，贮存青饲料时要摊开，以免因堆积而腐烂发酵。煮青饲料时加入少许食醋既可杀菌，又能分解亚硝酸盐;结 束