广东省广州市南沙区九年级化学下册11.1生活中常见的盐课件1.ppt

* 第十一单元　盐和化肥 课题1生活中常见的盐 粗盐提纯：（P69） 讨论1、粗盐的主要成分是______，含有较多_____________和_____________，粗盐属于_______物。 不溶性杂质 2、提纯粗盐的主要步骤⑴________⑵________⑶_______ 氯化钠 可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等） 混合 溶解 过滤 蒸发 3、⑴溶解需要的仪器_________________，玻璃棒的作用是______________________； ⑵过滤需要的仪器_______________________________， 玻璃棒的作用是____________________，过滤后滤液还浑浊的原因可能是____________________________________ __________，滤液合格的标准___________，否则要查清原因，然后________。 ⑶蒸发需要的仪器_________________________________， 玻璃棒的作用是_________________________，待蒸发皿中出现__________时停止加热。移取蒸发皿的仪器是_______。 玻璃棒、烧杯 搅拌，加速粗盐溶解 玻璃棒、烧杯、漏斗、铁架台（带铁圈） 引流，防止滤液溅出 盛装滤液的烧杯不干净、 液面高于滤纸边缘、 滤纸穿孔 洗净仪器，更换滤纸，重新过滤 滤液澄清透明 蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈） 搅拌，防止局部过热而液滴飞溅 较多固体时 坩埚钳 粗盐的初步提纯： P69 ①溶解： 搅拌，加速粗盐溶解 粗盐 用托盘天平称量5g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中，直到粗盐不再溶解为止；称量剩下的粗盐的质量，计算10mL水中约溶解了多少g粗盐。 仪器： 托盘天平、药匙、10mL量筒、玻璃棒、烧杯 ②过滤： 黄色固体 澄清透明 引流，防止滤液溅出 仪器： 玻璃棒、烧杯、漏斗、铁架台（带铁圈） 分离溶液中的不溶性杂质 ③蒸发： 蒸发皿 （不能超过2/3） 玻璃棒搅拌 （防止局部过热而液滴飞溅） 较多固体时，停止加热 （加热过度，固体会飞溅） 仪器： 蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈） 分离溶液中的溶质和溶剂 ④计算产率： 产率% == M精盐 M溶解的粗盐 ×100% 产率过低的原因： 1、溶解时，粗盐中的NaCl未完全溶解.产率降低； 2、过滤时，未洗涤玻璃棒或烧杯而使NaCl损失； 3、蒸发时没有及时搅拌或停止加热太迟造成液滴飞溅； 产率过高的原因： 水分未完全蒸干。 讨论：所得精盐属于纯净物还是混合物？为什么？ 混合物 因为精盐中还含有氯化钙、氯化镁等可溶性杂质。 【归纳】分离可溶性物质与不溶性物质的步骤： 溶解、 过滤、 蒸发 例如：除去粗盐中的泥沙可以经过溶解、过滤、蒸发 【练习】1、除去硝酸钾中的碳酸钙可以通过___________________________ 2、除去氯化钾中的二氧化锰可以用__________________________方法 分析：因为硝酸钾易溶于水，而碳酸钙不溶于水 溶解、过滤、蒸发 分析：因为氯化钾易溶于水，而二氧化锰不溶于水 溶解、过滤、蒸发 二、生活中常见的盐 日常生活所说的盐是指： 化学中所说的盐是指： 结论 组成上的共同点 主要用途 俗称 化学式 碳酸钙 碳酸氢钠 碳酸钠 氯化钠 物质名称 NaCl 食盐 配制生理盐水，腌制食品，消除公路积雪。 Na2CO3 纯碱、苏打 NaHCO3 用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产 小苏打 是焙制糕点的发酵粉的主要成分之一，治疗胃酸过多 CaCO3 大理石、石灰石 建筑材料（天安门前的华表）、作补钙剂 都由金属离子和酸根离子组成 食盐NaCl 由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成化合物 问题：为什么碳酸钠称为纯碱？ 补充实验：往碳酸钠溶液中滴加无色酚酞溶液，观察现象。 现象：无色酚酞溶液变红色 结论：能使无色酚酞溶液变红色，碳酸钠溶液呈碱性。 练习：下列物质的溶液不能使无色酚酞溶液变红色的是（ ） A、生石灰 B、纯碱 C、火碱 D、稀盐酸 D CaO + H2O == Ca（OH）2 【复习】实验室制取二氧化碳选用药品________和_______，反应原理__________________________ 大理石 稀盐酸 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ P71【实验11-1】⑴向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入2mL盐酸，迅速用带导管的胶塞塞紧试管口，并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，观察现象； ⑵用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验。 石蕊 CO2 化学方程式 分析 现象 碳酸氢钠+盐酸