低温环境下水平铜表面上水珠冻结的实验研究.pdfVIP

中国工程热物理学会 传热传质学 学术会议论文 编号： 093028 低温环境下水平铜表面上水珠冻结的 实验研究∗ 黄玲艳，刘中良，刘耀民，蒋文明 (北京工业大学 环境与能源工程学院 教育部传热强化与过程节能重点实验室, 北京 100124) Tel；E-mail: liuzl@bjut.edu.cn 摘要：本文实验研究了低温受迫对流条件下空气参数对水平冷表面上水珠冻结的影响。冷表面温度分 别为-15.5 和-19.5℃，空气温度为-6～8.5℃，相对湿度为 50%～80%，空气流速为 1.0～9.0m/s 。结果 表明，冷表面上水珠冻结的时间随冷面温度的升高而增加，随空气相对湿度的升高而减小。另外，空 气温度和流速对冷表面水珠冻结也有较大的影响，随着空气温度和流速的增加，水珠冻结时间先减小 后增大。 关键词：结霜，水珠冻结，临界半径 0 引言 结霜是一种非常普遍的相变传热传质现象，广泛存在于制冷、空调、LNG 生产及汽 化、冷冻冷藏等各种低温工业生产及日常生活中。由于霜层是由冰晶及空气组成的多孔 物质，有效导热系数小，所以霜层的存在不仅增加了换热热阻，降低了传热系数，而且 霜层还会堵塞空气侧通道，增加流动阻力，严重时甚至会导致系统失效。 Hayashi[1]把结霜分成三个阶段：霜晶生长阶段、霜层生长阶段和霜层充分生长阶段。 吴晓敏等[2]通过对冷表面结霜初始形态的理论分析认为，冷表面上结霜经历了水珠生成、 长大、冻结、初始霜晶形成以及霜晶成长等过程。由于空气中的水滴不易观察，冷表面 上水珠冻结的时间又非常短，在结霜初始阶段只占很小的一个时间段，因此，水滴的冻 结过程常被研究者忽视。目前, 结霜研究大都集中在霜层生长阶段以及表面特性对结 霜的影响等方面[3,4] ，而关于霜晶生长阶段冷表面上水滴冻结过程的研究则相对较少。 但是冷表面上水滴冻结不仅是霜晶体生长和结霜过程数值模拟的初始条件，而且还与 成核、相变问题密切相关，关于它的研究具有重要的理论意义。Wang[5]等实验观察了水 滴和花生油在冷铜表面的冻结过程，发现在冻结的后期液滴顶部会形成一个乳状凸起， 并对凸起的成因进行了理论分析和数值模拟。 另一方面，大多数研究都是针对自然对流条件下冷表面上的水珠冻结和结霜过程， 对于强制对流条件尤其是低温环境下冷表面上的结霜研究则相对较少，而低温冷藏、速 冻加工及工业冷却等许多制冷装置的蒸发器都是长期在低温环境下运行的。本文对低温 环境下冷表面上受迫对流的水珠冻结进行了显微观测，这对于霜层生长期的研究有着重 要而直接的影响，对于进一步进行抑霜和除霜技术的研究也具有重要的现实意义。 1 实验装置 实验装置如图1 所示，主要由四个部分组成：环境温湿度控制系统、制冷系统、数 基金项目：北京市科技计划项目和北京市拔尖创新人才选拔计划项目(编号：20061D0501500186) 据采集系统和图像采集系统。为了准确控制风道内空气的温湿度，本实验采用了由加湿 器、加热器、冷却装置和风机组成的恒温恒湿系统，通过智能化温湿度控制器和风机变 频控制器来满足不同的空气温湿度和流速要求。空气温度最低可以达到-15℃，测量误 差为±0.5 ℃，湿度测量误差为±1% 。制冷系统由铜板和冷源组成，铜板尺寸为 320mm×110mm×6mm，水平放置，铜板背面与蒸发器连接在一起，冷源由独立的压缩式 制冷系统提供，通过变频调节可以使铜板温度维持在-30℃～-5℃。在铜板表面钻孔均匀 布置6 个铂电阻温度计，冷板温度取这6 个热电阻温度计测量值的平均值。湿空气进出 口各布置2 根温湿度传感器用于采集空气的温度和湿度。空气流速通过置于风道下方的 气体涡轮流量计测量，测量精度为0.1m/s ，热电阻、温湿度传感器和流量计的输出信号 通过数字采集仪和通信卡直接由计算机采集并保存。图像采集系统包括有机玻璃罩、体 式显微镜、CCD、图像采集软件以及冷光源。显微镜放大倍数为30～135，CCD 摄像镜 头可以将结霜图像传输到计算机，利用图像采集软件可对霜层生长过程进行录像、拍照 并测量。