高频考点6 选考有机化学基础.docVIP

近几年高考有机化学基础考查，主要是有机选择题、有机素材化学实验题和选做有机推断和合成题。有机推断和合成题常考点有有机物命名、官能团名称、有机反应类型判断、指定物质的结构简式书写、利用核磁共振氢谱推同分异构体及限制条件的同分异构体数目判断、化学方程式的书写、有机合成路线设计。高考试题中选修5赋分为15分，知识点比较系统，思路清晰。但具有做题耗时较长，如果推断的某一个环节出现了问题，将对整道题产生较大影响的特点。 一、有机物的组成、结构和主要化学性质 【考点综述】 1. 烃的结构与性质 有机物 官能团 代表物 主要化学性质 烷烃 — 甲烷 取代(氯气、光照)、裂化 烯烃 乙烯 加成、氧化(使KMnO4酸性溶液褪色)、加聚 炔烃 —C≡C— 乙炔 加成、氧化(使KMnO4酸性溶液褪色) 苯及其同系物 — 甲苯 取代(液溴、铁)、硝化、加成、氧化(使KMnO4褪色，除苯外) 2. 烃的衍生物的结构与性质 有机物 官能团 代表物 主要化学性质 卤代烃 —X 溴乙烷 水解(NaOH/H2O)、消去(NaOH/醇) 醇 (醇)—OH 乙醇 取代、催化氧化、消去、脱水、酯化 酚 (酚)—OH 苯酚 弱酸性、取代(浓溴水)、显色、氧化(露置空气中变粉红色) 醛 —CHO 乙醛 还原、催化氧化、银镜反应、与新制Cu(OH)2悬浊液反应 羧酸 —COOH 乙酸 弱酸性、酯化 酯 —COO— 乙酸乙酯 水解 3. 基本营养物质的结构与性质 有机物 官能团 主要化学性质 葡萄糖 —OH、—CHO 具有醇和醛的性质 蔗糖、麦芽糖 前者无—CHO 后者有—CHO 无还原性、水解(两种产物)有还原性、水解(产物单一) 淀粉、纤维素 后者有—OH 水解、水解 油脂 —COO— 氢化、皂化 氨基酸、蛋白质 —NH2、—COOH、—CONH— 两性、酯化、水解 4. 不同类别有机物可能具有相同的化学性质 (1)能发生银镜反应及能与新制Cu(OH)2悬浊液反应的物质有：醛、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖等。 (2)能与Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸。 (3)能发生水解反应的有机物有：卤代烃、酯、多糖、蛋白质等。 (4)能与NaOH溶液发生反应的有机物有：卤代烃、酚、羧酸、酯(油脂)。 (5)能与Na2CO3溶液发生反应的有：羧酸、，但与Na2CO3反应得不到CO2。 【典例讲评】 例题1秸秆(含多糖类物质)的综合利用具有重要的意义。下面是以秸秆为原料合成聚酯类高分子化合物的路线： 回答下列问题： (1)下列关于糖类的说法正确的是________。(填标号) a. 糖类都有甜味，具有CnH2mOm的通式 b. 麦芽糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖 c. 用银镜反应不能判断淀粉水解是否完全 d. 淀粉和纤维素都属于多糖类天然高分子化合物 (2)B生成C的反应类型为________。 (3)D中的官能团名称为________，D生成E的反应类型为________。 (4)F的化学名称是________，由F生成G的化学方程式为_________________________。 (5)具有一种官能团的二取代芳香化合物W是E的同分异构体，0. 5 mol W与足量碳酸氢钠溶液反应生成44 g CO2，W共有________种(不含立体结构)，其中核磁共振氢谱为三组峰的结构简式为__________________________________。 (6)参照上述合成路线，以(反，反)-2,4-己二烯和C2H4为原料(无机试剂任选)，设计制备对苯二甲酸的合成路线______________________。 解析：(1)a选项，不是所有的糖都有甜味，如纤维素等多糖没有甜味，也不是所有的糖都具有CnH2mOm的通式，如脱氧核糖的分子式为C5H10O4，所以说法错误；b选项，麦芽糖水解只生成葡萄糖，所以说法错误；c选项，如果淀粉部分水解生成葡萄糖，也可以发生银镜反应，即银镜反应不能判断溶液中是否还含有淀粉，因此只用银镜反应不能判断淀粉水解是否完全，所以说法正确；d选项，淀粉和纤维素都属于多糖类天然高分子化合物，所以说法正确。(2)B生成C的反应是酸和醇生成酯的反应，属于取代(或酯化)反应。(3)通过观察D分子的结构简式，可判断D分子中含有酯基和碳碳双键；由D生成E的反应为消去反应。(4)F为分子中含6个碳原子的二元酸，名称为己二酸，己二酸与1,4-丁二醇发生缩聚反应，其反应的化学方程式为(5)W为二取代芳香化合物，因此苯环上有两个取代基，0. 5 mol W与足量碳酸氢钠溶液反应生成44 g CO2，说明W分子结构中含有两个羧基，还有两个碳原子，先将两个羧基和苯环相连，如果碳原子分别插入苯环与羧基间，有一种情况，如果两个取代基分别在苯环的