粮食流通成本控制与现代粮食物流体系建设研究.pdfVIP

· · （） １０ 粮 食 储 藏 ２０１３ ５ 　 　 　 　 檱 殗檱檱檱檱檱檱檱檱檱殗 檱 檱 粮食储藏技术 殗 檱 檱檱檱檱檱檱檱檱檱殗 粮食流通成本控制 与现代粮食物流体系建设研究＊ 侯立军 （ ） 南京财经大学工商管理学 院 ２１０００３ 　 摘 要 粮食 物 流是粮食 商品流通 的重要内容构 成 ，加强 现代粮食 物 流体系建设 ，提 升 　 　 粮食 物 流服务水平是提高粮食 流通效率 、降低粮食 流通成本 的重要 路 径 。 阐述 了粮食物 流体 系建设 与粮食 流通成本控制 的关系 ，分析 了粮食流通运行 、粮食 物 流体系建设现状 和存 在 的 主要问题 ，在 此基础上 ，就如何构筑现代粮食 物 流体系 ，进一 步有效控制粮食 流通成本提 出 了具体 建议 。 关键词 粮食 流通成本 粮食 物 流体系 流通成本控制 粮食 流通效率 　 　 　 　 ， 。 、 粮食物流体系是指粮食物流各组成部分之间存 前提 物流是商流实现的保证 粮食物流的流向 　　 在的有机联系并具有使粮食流通总体合理化功能的 、 ， ， 流量 流速往往取决于粮食商流的状况 同时 粮 。 、 、 、 、 综合体 它是涵蓄粮食运输 仓储 装卸 配送 食物流运行情况也制约商流的规模和程度。但在特 “ ” 。 加工和信息应用的一个完整的 环节链 系统 粮 殊情况下， ， 二者运动过程不一定是平行的 即有粮 食流通成本是指粮食商品流通中所支出的各种费 ， 食商流不一定有粮食物流 有粮食物流不一定有粮 。 ： 、 、 用 主要包括 仓储保管费 装卸搬运费 粮食运 。 ， 食商流 两者可以各自独立运动 并且流通的具体 输费、 、 、 粮食检化验费 场地租赁费 粮食商品损 途径和时间可以不一致。粮食商流和粮食物流在运 、 、