浸取过程的计算.ppt

浸取过程的计算 报告人：焦萍 1.浸取过程中涉及的基本概念 （1）平衡浓度——当物质从药材中扩散到浸出液的量与物质从浸出液扩散回到药材的量相等时，浸出液的浓度恒定，即为平衡浓度。 （2）平衡状态的浸取——浸出液浓度恒定时药材内部的液体的浓度等于药材外部浸出液的浓度，即为平衡状态的浸取。 （3）浸取操作的三种基本形式： a）单级浸取 b）多级错流浸取 c）多级逆流浸取 对浸取过程的计算一般基于理论级或平衡状态基础上进行物料衡算。 计算方法有：图解法和解析法 2.单级浸取和多级错流 （1）浸出量 G——药材所含待浸取的物质量； G′——当系统达到平衡时，浸出后所放出的溶剂量； g——浸出后残留在药材中的浸出物质量； g′——浸出后剩余在药材中的溶剂量。 对待浸取的物质进行物料衡算则得出： α— 浸出后放出的与剩余在药材中的溶剂量比； 由α导出公式可知， α值越大，浸出后剩余在药材中的浸出物质越少，浸出率越高。 如果进行二次浸取，分离出第一次浸出液后，再加入相同量的新溶剂，依照前面的方法，则可导出 进行n级浸取时，第n次浸取后，剩余在药材中的浸取物质量为 例2-1含有浸出物质25％的药材100㎏，第一级溶剂加入量与药材量之比为5:1，其他各级溶剂新加入量与药材量之比为4:1，求浸取一次和浸取五次后药材中所剩余的可浸出物质的量为多少？设药材中所剩余的溶液量等于其本身的重量。 解：药材中所含浸出物质总量G=25㎏，药材中所剩余的溶剂量g′=100㎏，浸取一次后所放出的溶剂量G′=500-100=400㎏ 由此 G′ 400 α= ——= ——=4 g′ 100 第一次浸取后药材中所剩余的可浸出物质g1为： G 25 g1= ——=——=5㎏ α+1 4+1 第二次浸取后药材中所剩余的可浸出物质g2为： G 25 g2 = —— = —— =1㎏ (α+1)2 (4+1)2 同理，第五次浸取后药材中所剩余的可浸出物 质g5为： G 25 g5 = —— = —— =0.008㎏ (α+1)5 (4+1)5 由此得：浸取五次后可浸取物质的浸出分率为： 25-0.008 ————— ×100％=99.98％ 25 （2）浸出率 浸渍效果可用药材中浸出物质的浸出率 表示， 代表浸取后所放出的倾出液中所含浸出物质量与原药材中所含浸出物质总量的比值。 提取平衡时，药材中残留的溶剂量为s,向浸入系统中加入的总溶剂量为S，则 如浸渍后药材中所含的溶剂量为1，此时所加的溶剂量为M,则所加的溶剂量为M-1, 在平衡条件下浸取第一次的浸出率为 如重复浸取时，第二次浸取所放出的倾出物质的浸取率 为 根据浸出率的定义有第二次的浸取率为 浸取两次后，浸出物质的总浸出率 为 例2-2 某药材含20％的无效成分、含30％的有效成 分，浸出溶剂用量为药材自身重量的20倍，药材 对溶剂的吸收量为药材自身重量的4倍，求25㎏药 材单次浸取所得的有效成分与无效成分量？ 解 设药材中所吸收溶剂量为1，则总溶剂量为 M=20/4=5，则浸出率为： M-1 5-1 =——×100％=——×100％=80％ M