萧锡延老师-新版NRC世界鱼虾营养需求标准——回顾与介绍.pptVIP

NRC1977 温水鱼类的营养需求 NRC1993 鱼类的营养需求 NRC2011 鱼虾的营养需求 NRC2011鱼虾营养委员会 10位委员会成员各发所长，在能量，蛋白质，脂类，维生素和矿物质营养，营养素的生物利用度;饲料和饲料添加剂的成分（包括毒理学和药理学）;饲料配方;实际喂养;营养物质的排泄和水生生态的研究在2009年2月获得国家科学院提名和批准 Ronald W.Hardy  罗纳德·W是爱达荷州大学哈代水产养殖研究机构的教授、主任并兼职华盛顿大学的渔业 教授。他的专长是鱼的营养和饲料等领域的研究,替代饲料原料鱼粉、鱼油用于鲑鱼和鳟鱼等 研究也包括分子遗传学与体细胞增长的关系，营养饮食对机体的免疫功能的影响以及观赏鱼的生长。他也参与野生大马哈鱼的食物生产。2000到2002，哈代博士是动物营养委员会中的一员，1981-1983是温水鱼营养委员会的一员。哈代博士在华盛顿大学的动物学专业取得学士学位，华盛顿州立大学营养学硕士，华盛顿大学渔业博士。 Delbert M.Gatlin Delbert M.加特林，是野生动物和渔业科学部的教授，并是德克萨斯A＆M大学的营养校际学院院士，他是鱼类和贝类的基本营养方面的专家，研究用于人类消费的养殖品种，特别是bass and red drum的研究活动。加特林教授的研究包括确定饮食要求和营养能量、营养疾病的相互作用，以及鱼的营养生物化学等各种营养素的代谢，因为它涉及到人类的健康。他的研究是提供一个全面的基本营养计划，以提高水产养殖的生产效率和提高最终产品的质量。加特林博士是一个认证的渔业科学家，他是鲈鱼种植者协会董事局及美国渔业协会，世界水产养殖协会，美国营养科学学会的成员，1996到1999年间，他是一个动物营养NRC委员会成员。加特林博士在德克萨斯州A＆M大学渔业和水产养殖取得硕士学位，从密西西比州立大学的营养生物化学获博士学位。 Shi-Yen Shiau 萧锡延是在国立台湾海洋大学食品科学系讲座教授及台湾静宜大学食品与营养部的特聘教授。他的研究集中在微量营养素的要求和罗非鱼养殖、石斑鱼营养物质的相互作用，以及草虾immunitv的影响。萧博士是国际知名的。萧博士主要研究水产养殖营养和水产养殖，是亚洲渔业和科学期刊的编委。他过去是“中国营养学会和台湾水产学会杂志”的总编辑。 Dr.Shiau是众多专业协会的成员，包括营养科学委员会：主要是营养与鱼类、贝类的生产，世界水产养殖协会，亚洲水产学会，和台湾国科会。萧博士在国立台湾海洋大学食品科学获学士学位，在德州理工大学营养专业获硕士和博士。 Dominique Bureau Dominique Bureau是在安大略省圭尔夫大学动物和家禽科学系的副教授。他是一个对鱼类营养专家，主要是以鲑鱼物种（0ncorhynchus物种，Salvenius物种和Salmo撒拉）用于水产养殖为目的。他的研究主要集中在基本的营养生理，生长调节，消化，和喂养策略以及对成分的质量的鉴定和鱼饲料配方的设计。他还开发了增长饲料需求和废物利用提高鱼产量的预测模型。从2007年开始，Dr.Bureau成为加拿大、智利可持续水产养殖的研究与培训网络机构的一员，也是斯坦福可持续水产养殖饲料工作组成员。他是国际水产饲料，水产养殖研究，水产养殖营养，水产养殖协会的成员，以及世界日报副主编，2005年，他作为一个新奇的指导督导委员会委员加入加拿大食品检验局和加拿大卫生部。 Dr.Bureau在Bio-Agronomy获学士学位、圭尔夫大学动物科学专业获硕士、拉瓦尔大学营养科学专业获博士学位。 John E. Halver (NAS) 约翰E Halver（NAS）是在华盛顿水产和水产科学学院大学的营养学名誉教授。直到他在1992年退休，他在华盛顿大学教学24年。在此之前，在西雅图（1975年-1978年），他是美国鱼类和野生动物局（USFWS）的高级营养科学家和西方（USFWS）（1950-1975）的鱼类营养实验室主任。在1976年，他创办了Halver公司，一个生态系统的管理咨询服务的公司挺立在国际舞台上，他是公司总裁兼首席执行官。 Halver博士是美国营养学会会员，美国渔业协会，世界水产养殖协会，美国研究所和渔业研究生物学家。他曾是国家科学院和匈牙利科学院的成员。他曾担任出版NRC对鱼类的营养需求的第一人，作为第61条对动物营养与应用微生物研究，并参与政府法案结果确定委员会。2005年，英国剑桥国际传记中心命名为他的“世界著名科学家之一。”Dr.Halver在华盛顿州立大学获化学学士学位、有机化学硕士，在华盛顿大学获生物化学博士 Ashild Krogdahl Ashild Krogdahl是挪威的兽医科学(NVH) 基础科学和