第19章 代谢总论-生物化学.pptVIP

生物化学的主要研究内容： 1.生物体物质的结构、性质及功能即静态生物化学。 2.生物物质在体内的运动规律（物质代谢、能量转换和代谢调控），即动态生物化学或新陈代谢规律。 3. “信息生化”，即是研究生物信息流动过程涉及的生物化学过程。其中遗传信息的流动过程是最受关注的，其次是细胞信号转导，即细胞外的信息进入细胞，体外信息进入体内的流动。 生物化学Ⅱ（动态生物化学） 第19章　代谢总论 第20章　生物能学 （第21章）生物膜与物质运输 第22章　糖酵解作用 第23章　柠檬酸循环 第24章　生物氧化——电子传递和氧化磷酸化作用 第25章　戊糖磷酸途径和糖的其他代谢途径 第26章　糖原的分解和生物合成 第28章　脂质的分解代谢 第29章　脂类的生物合成  第19章 代谢总论 新陈代谢（代谢） 营养物质在生物体内所经历的一切化学变化总称为新陈代谢。 代谢中间产物（代谢物） 在代谢过程中连续转变的酶促产物。 中间代谢 新陈代谢途径中的个别环节、个别步骤。 主要代谢途径 代谢网络中一些具有共同规律的途径。 第19章 代谢总论 一、分解代谢与合成代谢 二、能量代谢在新陈代谢中的重要地位 三、新陈代谢的调节 四、代谢中常见的有机反应机制 五、新陈代谢的研究方法 一、分解代谢与合成代谢 分解代谢 catabolism（理解） 有机营养