选修一专题一至专题三的练习题(zhaowenying).pptVIP

1、(2009·安徽高考)下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是(　　) A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板 B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上 C.将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时 D.确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数 D 解析：1、配制培养基时要用蒸馏水，而不能用自来水，防止杂菌污染； 2、培养微生物时要选择适宜的温度37℃，持续时间24～48小时；土壤中微生物的量相对稳定，由于实验原因，很容易引起数量的剧烈变化，所以要选择30～300左右进行计数。 2、产生标准菌落的最初数目和培养基分别是 (　　) A.同种少数细菌，液体培养基 B.许多细菌，液体培养基 C.同种少数细菌，固体培养基 D.许多细菌，固体培养基 C 解析：1 、在液体培养基中生活的细菌，无论是一个还是许多，肉眼都是不可见的。 2、在固体培养基上的细菌，当数目较少时也是不可见的。当固体培养基上有许多细菌并且集中在较小范围时，肉眼可见。 3、而菌落是一个细菌或几个细菌的子细胞群体，形成于固体培养基上，有一定的形态结构，所以肉眼可见。同种细菌形成的菌落，形态结构是相同的。 4、如果有许多细菌形成的菌落，就不可能有比较标准的形态，因为这许多细菌第一不可能是同一种细菌，第二不可能在培养基的同一个点上。 3、不同培养基的具体配方不同，但一般都含 (　　) A.碳源、磷酸盐和维生素 B.氮源和维生素 C.水、碳源、氮源和无机盐 D.碳元素、氧元素、氢元素、氮元素 解析：培养基中都应含有水、碳源、氮源和 无机盐，此外还应考虑pH、特殊营养物 质及O2等。 C 4、交警检查司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有( ) A、重铬酸钾 B、 MnO2 C、斐林试剂 D、 BaCl2 A 5、用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14％，其原因是( ) A．是加水过多造成的 B．原料中用于发酵的糖太少 C．一定浓度的酒精影响酵母菌的存活 D．发酵过程产热多，高温使酵母菌死亡 C 6、甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的 ( ) A.有丝分裂 B．分化 C. 减数分裂 D．全能性 ? C 7、制果醋时，需适时通过充气口进行充气是因为 （ ） A．通气，防止发酵液霉变 B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2 C．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与 D．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂 C 8、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a时（ ） A.酵母菌只进行厌氧发酵 B.67%的酵母菌进行厌氧发酵 C.33%的酵母菌进行厌氧发酵 D.酵母菌停止厌氧发酵 a 0 6 12 18 氧浓度% 二氧化碳 酒精 相对数量mol B 解析：由坐标图可知氧气浓度为a时，产生酒精的量为6摩尔，也意味着厌氧呼吸产生CO2的量为6摩尔，因呼吸产生CO2的总量为15摩尔，则有氧呼吸产生的CO2的量为15-6=9摩尔，假设厌氧呼吸消耗葡萄糖x摩尔，有氧呼吸消耗葡萄糖y摩尔，则C6H12O6→2CO2+2C2H5OH 1 2 x mol 6 mol x=3 mol  C6H12O6 +6O2→6CO2+6H2O 1 6 y mol 9 mol y=1.5 mol无氧呼吸：3/(3+1.5)=2/3 有氧呼吸：1.5/(3+1.5)=1/3 9、可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是（ ） A、以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂 B、以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂 C、以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂 D、以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂 A 10、某小