磷酯酶C对血小板细胞质游离钙离子浓度作用的实验条件研讨.pdfVIP

120 1．2 5000 100 棚 1 4000 ∞ ，、80 篓。o．s 3000{ X 蠢宅Ⅲ 。60 趔 2000掣 釜eo．4 !}g 三40 嘲 0．2 1000髓 ‘20 0 0 0 O 4 162024283236 812 404448 0 4 8 12162024283236404448 时间(h) —×一蛋白含量II含糖量+酶比活力 时间(h) 图2 发酵过程中蛋白、糖含量及酶活性的变化曲线 图3 放大过程中溶氧量变化 of curveof Fi93curveD．0 Fi92 proteinproducing， andsaccharidecontent enzymeactivitychange 3．讨论 低聚糖是一类有利于老年人健康，特别适合高血脂、高血糖人群食用的甜味剂。在这方面我国资源 丰富，有效开发低聚糖产品不仅合理利用了资源，也为制糖业发展开辟新径。 Prefectural 国外对葡甘聚糖酶研究首推日本，早在几年前Okayama State 以降解KGM的酶，NorthCarolinaUniverSitv【10】也曾在研究中发现产葡甘聚糖酶的细菌。国内有关 科研单位，如中科院微生物研究所【11I、南开大学、无锡轻工业大学、云南大学、西南农大、成都微生物 所等都进行了此类酶的研究，但所报道的方法均为传统的选育方法和诱变育种技术，得到的菌种发酵产 酶能力较低，酶解产物纯度较低，生产成本较高，难以进行工业化开发。我们得到的酶活性高，作用时 6．0左右)，优势明显，适合于大规模工业开发 间短(4h左右)，其反应条件又十分温和(50．60C，pH 和应用。 世界范围内竞相开发的品种，但至今尚无规模化商品，而且价格昂贵，其价格为每吨30万元，魔芋葡甘 聚糖每吨3万多元，可见其附加值是巨大的。此外生产原料一魔芋葡甘聚糖主要来源于贫困地区，其工 业应用对于科技扶贫也有着重要的推动作用，社会效益十分明显。 参考文献(略) 磷酯酶C对血小板细胞质游离钙离子浓度作用的实验条件研究，Ic 杨芳，王常高，干信 (湖北工学院生物工程学院，武汉430068) [Ca2+]；是血小板代谢与功能的一个重要因子川。它参与血小板激活的许多重要环节，包括形状变化、 聚集和释放。了解细胞活性状态下细胞质内游离钙离子的浓度有助于对细胞整体功能和代谢的认识幢1。 。5ll‘ 多数抗血小板药均通过直接或间接作用影响血小板[Ca2+]；