福建野生余甘子种质资源利用现状研究.pdfVIP

732园艺学进展(第七辑 福建野生余甘子种质资源利用现状 郭林榕+金光熊月明 ●’ (福建省农科院果树研究所，福州 350001) 摘要：余甘子主要分布于南亚热带、热带，我国的福建、广东、广西、云南四川、海南 等省均有分布。余甘子在我国有2000多年的栽培历史，被广泛食用和药用。阐述了福建余甘 子的种质资源利用现状及余甘子的药用价值、经济价值和生态价值利用等方面的研究。 关键词：余甘子；野生；种质资源；利用 emblica 余甘子(PhyllanthusL)，别名油甘子、滇橄榄、圆橄榄、庵摩勒，系大戟科(Euphor— 株为落叶小乔木或灌木，实生繁殖株型也有高秆乔木。果实扁圆形而稍带六棱，果皮薄，表面光滑，半 透明，呈黄绿色。果实肉质多汁，酥脆，初食味涩，略带苦酸，食后回甜生津，风味独特。《食物本草》 记载，“庵摩勒、余甘子也，……啖之，初觉味苦，良久更甘，故以名也。” ． 余甘子属雌雄同株异花，花期有春开一次、春秋两次和四季开花几种情况，坐果率高。生长发育忌 霜寒，对气温要求较高，年均温需达到20℃左右才能满足其生长发育之需。降雨量要求在1000mm左 右，海拔要求在1700m以下。余甘子根系发达，主根可达lOm以上[1“]，且须根分布层厚，是耐贫瘠、 耐干旱性很强的树种，对多种土壤均能适应，尤以红壤、黄壤为佳。因此，我省余甘子产区多分布在闽 南沿海山区，也是防止水土流失、荒山绿化、改善生态环境的优良树种。 1 余甘子种质资源现状 1．1余甘子产区的分布‘ 余甘子原产中国南部、印度的中南部、巴基斯坦、斯里兰卡。马来丙亚及Massanene群岛等位于 东经98．5。～122。，北纬189～29。的南亚热带、热带地区。现已引种至美国、古巴、波多黎各、肯尼亚、 南非、澳大利砸等国。口“”“9I我国的余甘子种质资源十分丰富，大大超过其他国家，但90％以上仍处于 野生或半野生状态‘zo]。主要分布于云南、广西、福建、广东、贵州、台湾、海南等南亚热带以南海拔 l700m以下的地区。福建产于诏安、漳浦、厦门、龙海、龙岩、漳平、长泰、晋江、惠安、莆田、福 清等红壤丘陵、山地o]。主要分布在海拔50～300m的红壤丘陵、山地，多数表现为集中连片，着生密 度高。全省资源蕴藏量约为23万亩，种植面积约16万亩，已知的地方栽培种有16个，数量之多，居 全国之首。 1．2余甘子种质资源调查 福建余甘子种质历史悠久、资源丰富，是一种寿命长，早结丰产的良好树种。一般实生苗种植3～ 4年后可开花结果，嫁接苗种植2年即可结果，经济结果龄可达i00年以上。惠安县现存一株粉甘始祖 “皇帝甘”，相传已有400多年的树龄01I三株扁甘，树龄都在160年以上，且仍然在开花、结果。单株 产量仍可达30～40kg，160年树龄的扁甘株产仍保持在30～70kg。 26。 收稿日期：2006—03—13f修回日期：2006—05 其 他733 甘、六月白、秋白、枣甘、玻璃甘、扁甘、甜甘、赤皮白和莆田的人仔面、算盘子、至号、白本、长 穗、柳穗以及安溪的粉油甘等地方品种啪及野生种质资源]00多份。余甘子种质按果皮颜色分有绿色 (此类型居多)、橙黄色和白色。按果实外部形态还可分为扁圆型、灯笼型、圆球型、凸圆型、卵圆型、 腰鼓型等6个主要类型[1]。按果实成熟期可分为：特早熟品种六月白，早熟品种算盘子，中熟品种人仔 面、枣甘、玻璃甘，晚熟品种兰丰、秋自、扁甘、赤皮自[21及一年多熟的粉甘品种(10中旬至翌年2 月陆续成熟)等品系。不论用哪种形态特征来区分，由于余甘子雌雄同株异花授粉的特性，在实生繁殖 的状态下，导致种群内部在生长发育、果实营养、单株产量方面都存在着极大的遗传变异o…。如不同 的植株：大小的差异(树高从2～10m)、果肉Vc的含量(从1 (5．25～17．69)等。 。 福建余甘子资源虽然十分丰富，但缺乏全面的整理和发掘，基本上处于野生或半野生状态。品种类 型虽多，基本上属于高度混杂的实生群体口5m]，缺乏品种问必要的条件，有