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可溶性猪软骨Ⅱ型胶原蛋白的提取与鉴定
重庆医学 年 月第 卷第 期
12 %!! 2 2 !
!论 著 !
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可溶性猪软骨 型胶原蛋白的提取与鉴定
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宁志刚!王富友!崔运利!熊 娟!杨 柳#
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第三军医大学西南医院关节中心!重庆 #
2$4
摘 要#目的 从猪膝关节软骨中提取纯化 型胶原蛋白!并对其进行鉴定$方法 选择猪膝关节软骨为提取原料!用盐酸
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胍去除蛋白多糖(胃蛋白酶两步消化(氯化钠盐析(超纯水透析(离心浓缩等方法提取纯化 型胶原蛋白,采用 (氨基酸
$ (R(/)XZ
成分分析对提取 $型胶原蛋白进行鉴定,利用冻干的方法计算提取的浓度$结果! (R(/)XZ电泳结果显示提取 $型胶原
蛋白分子量约 ,氨基酸成分分析显示甘氨酸(脯氨酸和丙氨酸含量最高!并且可以检出羟脯氨酸(羟赖氨酸!符合 型胶原
!%@R $
特征,该法提取 型胶原蛋白浓度为 . $结论 从猪关节软骨提取 型胶原蛋白纯度高!方法简便!提取的胶原蛋
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白浓度更高$
关键词# 型胶原蛋白,软骨,电泳!聚丙烯酰氨凝胶
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( * 文献标识码# 文章编号# #
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