关于湛江农垦菠萝产业发展的思考 李盖.docVIP

关于湛江农垦菠萝产业发展的思考 李雷州半岛是我国主要的菠萝产区，目前全国年产菠萝100多万吨，而雷州半岛菠萝产量高达50万吨，占了全国总产量的二分之一。湛江垦区菠萝年产28万吨以上，其菠萝产量又占雷州半岛的一半以上以上，可以说湛江垦区菠萝产业在全国占有重要地位。如果湛江农垦能把菠萝种植和加工有效地结合起来，发展成为菠萝产业集团，将在中国乃至世界都会占有一席之地。下面就湛江垦区菠萝产业发展，浅谈一下自己的思考。 垦区菠萝产业发展情况 （一）垦区菠萝深加工情况。 垦区菠萝深加工企业只有一家——广东收获罐头食品有限公司，归属丰收公司。具有年产菠萝罐头20000吨、菠萝浓缩汁10000吨、速冻菠萝10000吨生产能力。现在广东收获罐头食品有限公司生产原料都是从市场采购，去年年初到现在原料采购价格总体是很低的。虽然目前有利于罐头厂加工生产，但是没有菠萝种植基地，极容易收到市场的影响，从长远来看非常不利于罐头厂的发展。因为许多人种植菠萝严重亏本，会大大缩减他们种植菠萝的信心；加上从去年开始糖价一路飙升，刺激了许多人转为种植甘蔗。根据市场规律预测明年后年的菠萝种植面积会减少，菠萝的价格一定会增加，到时候罐头厂生产成本就会增加，极不利于罐头厂长期发展。 垦区菠萝种植情况。 垦区虽然有广阔的土地，但是各个农场都没有统筹规划种植菠萝，菠萝种植大多是采用个体户形式。而且农场没有根据市场信息引导菠萝种植户，菠萝市场价格好的时候，大家盲目跟风种植。在短时间内将菠萝集中上市，之后相互压价，最严重的时候菠萝价格甚至低至两到三毛钱一斤。种植户遥看菠萝价格回升无望，最后只能忍痛割爱，“物贱伤农”最终打击了种植户生产积极性。 菠萝产业链脱节。 农场、种植户与罐头厂没有做好对接工作从事农业生产的不注重流通销售，从事菠萝加工的没有可靠原料基地，产业链脱节。 二、垦区菠萝产业发展必要性 （一）湛江农垦橡胶和蔗糖产业发展受限，需要打造新的产业集团。 湛江农垦橡胶产业、蔗糖产业受自然天气影响大，特别是近几年橡胶受台风影响，各大农场橡胶生产处于停滞状态。蔗糖产业是湛江农垦现在第一大支柱产业，土地长期种植甘蔗，加上雷州半岛干旱多虫害，甘蔗单产很低，这样种植甘蔗效益就低，极大不利于蔗糖产业的发展。雷州半岛干旱少雨、台风多，非常适宜发展菠萝。相对于橡胶、甘蔗，台风对菠萝的影响小，可以较好的规避自然风险。所以现在湛江农垦应该根据中央农垦改革政策的要求，积极主动探索打造新的产业集团。 改良土壤。 庄稼人都知道，同一块地里如果总是种同一块作物，对生产效益和土地都会有不利的影响，比如会导致病虫害加剧、土壤肥力减弱以及农产品质量下降等结果。因此，许多国家都会采取土地“轮作”的方式。菠萝地和甘蔗地轮作有利于改良土壤，提高甘蔗和菠萝单产，更有利于做大做强两个产业，实现双赢。 增加收入。 甘蔗产值低，菠萝产值高，许多职工都喜欢种植菠萝。但是都是个体户种植，单打独斗，盲目跟风，极容易造成“果贱伤农”。所以垦区发展菠萝产业，统筹菠萝种植、加工、销售，可以规避风险提高效益，最总实现职工增收。 为罐头厂提供优质的原料。 收获罐头厂要发展壮大，必须可靠优质的原料基地作为保障。垦区发展菠萝产业集团，可以统筹好菠萝的种植、加工、销售，使菠萝形成一个产业链。 利于地租回收。 垦区发展菠萝产业集团，可以很好的控制土地，减少外包，利于地租的回收。 垦区发展菠萝产业集团的思路 湛江农垦局统筹全局。 1.农垦局统筹菠萝产业的种植、加工、销售。出台相关政策使农、工、商一体化，打造全产业链，种植户、农场、罐头厂都是垦区菠萝产业集团链条上重要的一环。 2.农垦局统一招标采购肥料、农药。这样做不仅方便快捷，同时更有力管理，在产品质量上也有保障，在满足病虫害防治需要的同时，也保障了产品的安全，最重要的是节约种植成本。 3.农垦局加强菠萝品种的改良。垦区菠萝品种主要有巴厘，其次是卡因，台农16、17号，金菠萝，品种太单一，必须要调整种植品种。业内人士认为，长期种植同一品种，不仅容易出现扎堆上市，供过于求的现象，也存在因土壤过度使用而容易引发病害的风险。要改变菠萝生产结构，改变单一品种的局面，加快菠萝品种改良就显得更紧迫。菠萝品种改良可以从两个方面：一方面加快高端菠萝品种的改良和引种，这个是走市场的菠萝；一方面加强品种改良，专门为罐头厂提供原料果，改良后的菠萝具有皮薄、肉多、风味浓、高产等方面特点。 4.湛江农垦局主导垦区菠萝鲜果和菠萝产品的销售。现代农业公司做好菠萝鲜果的销售工作，在全国比较大的批发市场设立批发点，或者直接和比较大的批发客商合作，还要做好农超对接，还要把菠萝产品包装上电商平台。收获罐头厂做好菠萝产品的销售，继续加强与上海百胜、中粮集团、喜之郎、徐福记