创业策略与行销.PPTVIP

創業策略與行銷 指 導 老 師： 李政隆 組 員：4970K122 周君豪 4970K079 賴勇全 4970T003 張婉君 4970T022 郭宥伶 訪問企業：墾丁悠活麗緻渡假村 屏東縣恆春鎮萬里路27-8號 TEL:08-8869999 訪問對象：悠活渡假村總經理-劉秀美總經理 悠活渡假村簡述： 悠活麗緻渡假村是於民國88年開始建立營的， 渡假旅館的興起，隨著時代不同的休閒需求， 產生了會員制渡假俱樂部 （飯店或渡假村）、 同時採行會員制與非會員制並行渡假俱樂部。 悠活渡假村簡述： 屏東佳樂水到台東安朔，一段短短二十公里長的距離，是台灣環島公路唯一一段的缺口，它讓台灣環島公路無法連結，卻因此讓台灣保有一段沒有公路的海灘。 這一段缺口將出現台灣房價最貴的飯店之一，最貴一 大床的房間定價二萬六千四百元，超越涵碧樓 一大床最貴的二萬五千二百元。  悠活渡假村房間種類： 悠活的房間分成六種，精緻客房、樓中樓客房、自然客房、四季套房、地中海套房、悠活套房。 精緻套房還可依床的數量再分為四種，而最貴的就是悠活套房，下面是房間整理價表。 悠活內或動及設施： 悠活的村內設施有童玩世界、悠活水療溫泉、悠活歡樂天堂、悠活滑水道、兒童戲水池、悠活懶人河、沙灘排球場、過境世界、日落海岸、自行車之旅、小廚師烘焙營，讓消費者可以晡拘限在房間內，而可以有更多的玩樂選擇。 訪問動機：經營者如何有效推廣國內少見的休閒旅館 經營者如何讓客源不間斷的源源不絕 經營者如何讓渡假村建立良好的服務口碑 如何執行：科任老師有參與悠活度假村的基地建設、 飯店規模籌畫，因此會透過老師的關係與 經營者做進一步的接觸。 成功因素： 專業化：經營管理團隊成員均出自國內外知名旅館，饒富各類經 驗。 優質化：提供優質且全面化之服務，堅守榮譽重於利益，深信服 務創造利潤。 平實化：經營作風謹慎而不古板。 國際化：協助家族成員與國際接軌。 秉持專業化、優質化、平實化及國際化的經營特色持續努力，並 於2000年成為亞洲酒店聯盟（ASIAN HOTELS ALLIANCE）的會員。 並且隨著AHA於2007年1月1日加入全球旅館聯盟〈Global Hotel　 Alliance），使旅館系統達到與國際接軌、聯合推廣行銷的目標， 進而創造更好的營運成績。 公司背景： 悠活渡假村是遠到南太平洋取材，把還海島感覺的經營理念搬回來台灣墾丁，讓進到悠活渡假村的客人都有種放鬆的感覺，不需要客人動手做任何事情飯店就會幫你把一切打理好，讓客人享受較高的服務品質，來悠活就輕鬆渡假享受生活。 餐廳 餐廳介紹 營業時間 水月荷咖啡庭園 各類書報雜誌、咖啡、花茶、寬頻上網、糕點、益智遊戲累了一天，水月荷的下午茶是你我心靈沉澱的溫床，悠揚的琴聲與散落的陽光伴著窗外搖曳生姿的芭蕉，好不快哉。到了夜裡，我們還可以步隨著營火到海灘或池畔，享受一頓海風佐味的巴比Q — 尤其難忘的烤乳豬。 營業時間 08：00~23：00 餐飲供應時10:00~23:00 紅魔鬼餐廳 供應西式單點、套餐、自助餐、宵夜熱情紅魔鬼 挑逗您的味覺 您或許不知道，在墾丁的深海裡，生長著一種神秘的鹿角菜，挑剔的它，總是環繞著美麗的珊瑚礁而生。而當神秘的鹿角菜遇上鮮美的蚵仔，就變成悠活紅魔鬼餐廳的當地招牌風味餐-蚵仁鹿角菜。不只如此，悠活的風味餐所慎選的時蔬因為在落山風刺激下而特別的甘甜。再搭配上當地的特產，就造就了恆春小青龍、金沙小龍蝦等招牌菜，一定讓您回味無窮。 早餐：07：00~10：00 午餐：12：00~14：00 晚餐：18：00~21：00 宵夜：21：30~24：00 椰林海岸碳烤 碳烤全豬、當日漁獲[視情況開放] 自助式B.B.Q.晚餐： 18：00~21：00 臨海餐廳 供應歐陸豐盛自助早餐週末自助午餐／午茶／晚餐一天的開始，就在臨海觀景餐廳，美味的早餐融合中西風味有如大兵軍團一字排開，大海的熱情與享用不盡的活力，想必又是美好的一天。 自助式早餐： 07：00~10：00 自助式午餐： 12：00~14：00 自助式晚餐： 18：00~21：00 山海漁村 供應恆春風