花、叶、果俱佳的美人梅.docVIP

花、叶、果俱佳的美人梅 　　美人梅为蔷薇科梅属落叶灌木或小乔木，是宫粉型梅花和紫叶李的杂交品种，归为樱李梅系。其叶卵形，具细锯齿，嫩叶为鲜红色，老叶为绿色，但带有红晕，花粉红色，重瓣，花径2cm～3cm，花期4月中旬，先花后叶或花叶同放，略晚于榆叶梅，果为核果，径3cm～4cm，成熟后酒红色，甘甜可口，可食用。美人梅花娇、叶艳、果美，是集赏花、观叶、品果于一身的梅中佳品，适合庭院种植，值得推广应用。 　　 　　一、对种植环境的要求 　　 　　美人梅生性强健，对土壤要求不严，轻粘土、壤土和沙壤土上均能正常生长，相比而言，在壤土上生长最好；美人梅的生态习性兼有紫叶李和宫粉型梅花的优点，有一定的耐盐碱力，在pH值8．7、含盐量0．2％的盐碱土上能正常生长，未见不良反映；美人梅不耐水湿，应种子高燥处，不宜植于低洼处和池塘边；美人梅喜光，不耐阴，若种植于大树下或遮阴处则生长不良；美人梅有一定的耐寒力，能忍耐-30℃的低温，只需在树干进行涂白处理即可安全越冬。 　　 　　二、水肥管理 　　 　　美人梅喜湿润环境，但怕它积水。每年初春和初冬应浇足浇透返青水和封冻水，果实膨大也应给予充足的水分，果实成熟前即应控制浇水，水大易使果实过早脱落；果后的生长期若不是过于干旱则不用浇水，夏季高温干旱少雨天气，也要适当浇水，但雨季大雨后或连续阴雨天应及时排除积水，以防水大烂根，导致植株死亡。 　　美人梅喜肥，栽植时可用经腐熟发酵的圈肥做基肥，也可用鸡鸭粪、鸽粪等有机肥，但必须要与底土充分拌匀。在其花芽分化期可施一些氮、磷、钾复合肥，此后不应再施肥，入冬前也可适入少量芝麻酱渣。 　　 　　三、修剪整形 　　 　　美人梅的树型一般为自然开心型，好的树型应具有3个主枝，每个主枝上保留3～4个侧枝。修剪分为冬季修剪和花后修剪，冬季修剪以整形为主，将无用的大枝和病虫枝、交叉枝、下垂枝、内膛枝、徒长枝、过密枝等剪掉。花后修剪主要是为了培养预备开花枝，可将开过花的枝条短截，留基部的3～4个芽，这些枝条长到30cm～40cm时，及时进行摘心，促进腋芽饱满。为了达到既赏花、又食果的目的，还要做好疏果工作。因为果实过多，不仅会影响果实质量，还会消耗大量的养分，对来年的开花座果有较大影响，故此应按50：1的叶果比来确定果实的数量，这样做才能树壮果大，疏果一般在5月中旬进行。 　　 　　四、病虫害防治 　　 　　美人梅常见的虫害有蚜虫、刺蛾、红蜘蛛、天牛、布袋蛾等，如有发生可用广普杀虫剂进行防治，但需注意不宜用氧化乐果等易产生药害的农药。对于天牛等较顽固的虫害，可采用原液注干法或埋施法等方法来防治。 　　美人梅常见的病害有叶斑病、叶穿孔病、流胶病等，除应加强水肥管理，控制虫害外，还应积极进行预防，每年可于初夏、初秋连续喷2～3次百菌清等广普杀菌剂，如有发生也应选用广普杀菌剂进行防治，农药可交替使用，也可混合使用。流胶病可将伤口清洗后涂抹一层波尔多液来防治。另外，冬季修剪后应将剪下的病虫枝、枯死枝集中进行焚烧，落叶也应集中烧毁，树坑周围也应保持干净，勿使杂草滋生。 　　 　　五、繁殖方法 　　 　　美人梅的繁殖以嫁接为主，可用桃、山桃、山杏、杏做砧木。桃和山桃做砧木开花繁茂，但易患病虫害，故常采用杏和山杏做砧木。嫁接一般采用芽接法，“T”字形芽接、方块形芽接均可，嫁接时间为夏季的7～8月。嫁接方式有两种，一是低位芽接，即在砧木距地7cm～8cm处芽接；另一种是高位芽接，就是在已培育成自然开心型的大龄山桃的主枝上进行芽接。 　　 　　六、庭院应用 　　 　　美人梅最先是作为观花品种应用的，但在实际工作中，它不仅可用来观花、赏叶，还可当作果树种植于庭院，使庭院春有花可赏，夏有果可品，秋有叶可观。美人梅产果量略低于普通果梅，如管理得当，嫁接繁殖的苗子第三年就可挂果，第五年起进入盛果期。笔者栽培的一株美人梅就因管理得法，冠径只有1．5m，却能收获七、八斤梅子。 　　美人梅的果实在8月份成熟，待其略软后即可采摘。成熟的梅子甘甜可口，甜中带酸，与普通李子的果实味道相同。在食用方法上既可生食，也可经发酵后酿成果酒，还可制成果脯。 　　 4