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沁心园有限责任公司创业策划书 一、计划摘要 1、公司介绍 伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，烦躁郁闷成了人们经常挂在嘴边的语；与此同时，现如今的们缺少动手实践的机会；另外，求异的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，学生们的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈竞争的压力，给一个自己动手的，给年轻人一个独一无二的享受，我们的应运而生。是：美味、健康，每天为您提供新活力。发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。 主要负责人负责我们整个店的管理、人员调配等，销售人员主要为顾客讲解我们的产品和推销工作，财务人员每天要结算销售收入及利润，期末制作资产负债表、利润表等，生产人员是我们专业聘请的，他们只负责生产，原材料的购买和一些清洁打扫的工作交由服务人员完成。 8、财务计划 公司投资总规模20万，银行贷款10万元。企业初期资金的运用主要在两个方面。一是在生产方面主要是购建生产性固定资产，预计为8万；流动资金12万，主要是用于购买蛋糕制作技术并进行技术研发，以及支付生产生产过程中所需的原材料、人工费、制造费用和各种期间费用。其二是在市场营销方面，为开拓市场、提高本店的知名度，本店将会在未来的发展过程中将大量的流动资金用于产品质量的保证和提高产品的知名度、企业信誉，以最终达到增加产品销量。在扩大企业规模时，企业将引进先进设备，研发新产品，收购相关产品的企业等。 9、资金需求状况 我们的注册资本总共是20万，其中大部分由我们创业团队投资，还有一部分向银行贷款。 二、公司的介绍 “沁心园”蛋糕店是由六个大学生组建而成的一家蛋糕店，本店成立于2012年12月1日，本店选址于安徽省蚌埠市大学城附近，沁心园经营面积约为60平方米，其中有一小间屋子是为消费者做DIY自主蛋糕。主要经营的产品有蛋糕（生日蛋糕，婚礼蛋糕，满月蛋糕），点心（甜的，咸的，无糖的，水果味的），面包（全麦面包和谷物面包），并且提供送货上门服务。蛋糕的品种全，口味全，营养丰富，使消费者有更多的选择。 “沁心园”蛋糕店是六个大学生经过市场调研，问卷调查等方式，了解消费者需求，大多数学生晚上课程比较多，下课比较晚，回到寝室后感觉到很饿，而食堂早已关门，小卖铺又远，再加上很多学生懒惰，宁愿挨饿也不愿意出门买东西，考虑到这些因素，我们网上蛋糕店应运而生。蛋糕属于西方糕点，制作技术早已不再是秘密，只要用心专研，用料充足，或者聘请一个 本店的理念是服务于客户，保障质量。让客户感觉到我们是他永远的伙伴。面对更多的商品，消费者注重于产品的质量。其实，质量不仅包括内在质量，还包括外在的包装，服务质量等一系列因素。 本企业的竞争优势，首先在于本店的创业者是六个大学生，而且本店开在安徽省蚌埠市大学城附近，有稳定的客源，且创业者能够足够的了解消费者的需求。我们本着“顾客至上”的服务宗旨，每走一步都会把顾客排在第一位，以顾客的需求为中心。其次，我们的品质也是有保障的，我们的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又会获得消费者的信赖和口碑，很容易吸引各个阶层。同时，本店交通便利，环境优美，干净，无油烟，还能给人带来欢乐。最后，本店推出DIY蛋糕。 本企业的目标是以学生为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更优质的服务，吸引更多的客户。在经营初期，我们主要短期目标是先进入目标市场然后再收回本钱，随着市场不断做大，我们的长期目标是占据更多的市场份额，在经营的后续发展中，是将在全市中开经营连锁店，将全市人民作为进一步扩展的消费者目标群体，逐渐发展为一家经济实力雄厚和有一定市场占有率的蛋糕连锁公司。 近年来，糕点店的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，糕点的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。 三、发展规划与策略 随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势。在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场。 我们先要开一个在各方面都为消费者服务的蛋糕店，可以说成让人温馨的蛋糕店，当然对于想法有许多不一样的消费者，沁心园蛋糕店是以顾客为主，让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的，然后由我们的蛋糕师来完成，这是我们的特色，同时也是对消费者服务的保证。 这种做法我想目前蛋糕店很少有，这是我们的亮点。当然我们还有一个目标，就是可以将蛋糕当成艺术品，收藏。蛋糕店也可以为了给人留下美好的回忆，我们秉着这种理念