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多重切割反吹技术在白酒分析中的应用研究.pdf

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第十七届全国色谱学术报告会及仪器展览会会议论文集 o.A01l 多重切割反吹技术在白酒分析中的应用 胡家祥”,陈志凌,曹磊 岛津国际贸易(上海)有限公司北京分公司,北京100020 摘要:采用多维气质联HJ仪(MDGCMS)配合多重切割反吹技术分析白酒样品,实现了白酒中复杂 组分的有效分离,并可根据检测项目灵活设置反吹程序,有效节约分析时间。如分析某清香型白酒 中的甲醇,正常分析需要26min,采用多重切割反吹技术分析时间仅需12.5rain,并能保持良好的峰 面积和保留时间重现性,在30 u∥mL浓度一F,6次分析峰面积和保留时间的相对标准偏差分别为 0.873%和0.038%。 关键词:多重切割,反吹,MDGCMS 1 背景 我国的白酒种类繁多,包括浓香型、清香型、米香型、特香型等各种香型数百个品种,其香味 各异,成分上也存在很大差异,现有标准中使用气相色谱检测的项目分为两部分,一部分是各种酒 本身的理化检验指标,即各种香味特征组分,另外一部分就是卫生要求,即甲醇和杂醇油。 白酒分析要得到比较理想的结果,一般都要使用专川色谱柱,然而由于很多白酒品种成分非常 复杂,即使使用国标GBT10345.2007中推荐的60m毛细柱,有些组分也难以完全分离,从而导致 定性、定量的准确度不足。此外,传统白酒分析即使分析单一低沸点目标化合物(如甲醇)也需要 一个柱温程序将其余高沸点组分排山系统,导致分析效率不高。 2 多重切割反吹技术简介 针对传统白酒分析中分离能力和分析效率不足的问题,岛津公司以多维气质联J}{j仪为基础开发 了多重切割反吹技术。 多维气质联用仪由一台气相色谱仪(GC)和一台气质联刚仪(GcMs)构成双柱箱系统,每个 Deans 柱箱内有一根色谱柱,色谱柱极性不同。色谱柱间通过Multi 之间的通路采用独立控温单元保温。在第一根色谱柱上无法完全分离的组分,可以切割到第二根色 谱柱上进一步分离,当所有目标组分流出之后运行反吹程序,将剩余重组分经进样口分流出口反吹 山系统。 3 实验部分 3.1实验装置 MultiDeans Switching组件一套) 3.2实验方法 u 白酒样品O.5L直接进样 3.3分析条件 色谱柱l:Rtx-l30mX0.25mml.D.df=l Ixm 柱l温度程序:45℃(5min).20℃/min一190℃ 检测器l(FID)温度:240℃ mL/min 氢气:40mL/min空气:400mL/min尾吹气:5 载气:He ”通讯联系人,胡家}r,Email:bshix@shimadzu.com.cn 120 第十七届全国色谱学术报告会及仪器展览会会议论文集 进样口温度:200℃ 进样模式:分流分流tg.20:1 进样口压力程序:151.5kPa(5rain)一141.5kPa/min.10kPa(6.5min) 切割时间程序:2.5.-一3.5min 切割压力科序:86.9kPa(5min).150kPa/min.236.9kPa(6.5min) 30mX0.25mml.D.df=-0.25 色谱柱2:Rtx.wax gm 柱2温度程序:40℃(4min).10℃/min.80℃.20℃/rain.160℃ 检测器2(MS)接口温度:220℃离子源温度:200℃ 模式:SIMm/z=3l,30,32(甲醇) 3.4对照谱图 S0 ‘≯曙口蕾臼0m l l ●I怖棚m ● 0 30 |兰 Meoll 20 I0

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