社区慢性胃炎病人的饮食保健.docVIP

精品论文 参考文献 社区慢性胃炎病人的饮食保健 李雅娅 　　（河南省济源市人民医院 459000） 　　【摘要】目的 分析社区慢性胃炎病人的饮食保健应用情况。方法　给予社区慢性胃炎疾病实施必要的饮食保健，分析其应用效果。结果　给予社区慢性胃炎患者必要的饮食保健，患者的消化不良症状如反酸、餐后饱胀、食欲减退等症状明显改善。随访观察6个月，疾病无复发，疼痛情况消失。结论　给予社区慢性胃炎患者实施必要的饮食保健，告知病人日常饮食中应该注意的事项，有助于提高患者生命质量，延长患者寿命。 　　【关键词】社区 慢性胃炎 饮食保健 　　【中图分类号】R151.4 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2014）08-0117-02 　　慢性胃炎是为一种常见的胃黏膜炎性疾病，具有较高的发病率。随着临床医学技术的不断进步发展，人??对该病的认识不断提高，常见的疾病类型主要为慢性萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎、慢性浅表性胃炎[1]。其中导致胃炎疾病发生的主要因素为幽门螺杆菌感染，主要是通过人进行传播，之后疾病进一步发展，严重会恶化发展为胃癌。本次研究中，重点分析社区慢性胃炎患者的饮食保健措施，分析其应用效果，总结如下。 　　1.资料与方法 　　1.1临床资料 　　将某社区的慢性胃炎患者集中在一起，对其临床资料进行分析。共246人，男146例，女100例，年龄为41-61岁，平均年龄为51plusmn;1.2岁。 　　1.2饮食保健 　　1.2.1养成良好的生活习惯。根据患者的实际饮食量以及病情，制定多餐制，一天可多次进餐，并控制每餐进食量。饮食应注意饮食清淡，尽量少食用难消化、刺激性以及油腻性的食物，若食物过度油腻可能会影响正常的胃排空时间，过度辛辣刺激的食物会对胃粘膜产生刺激，因此需要控制具体食用剂量。同时应尽量控制不能食用过度粗糙、寒冷的食物，减少食物的纤维化。过寒的食物不利于消化吸收，会刺激胃酸分泌；过硬过甜食物也可尽量减少，可有效防止出血或病情恶化。 　　在日常饮食中，要叮嘱患者要细嚼慢咽，有利于发挥牙齿机械功能，且唾液的润滑效果显著，可有效缓解胃部承受的负担。饮食中应该注意控制，减少不良的饮食习惯，缓解胃部负担，防止急性胃部并发症出现。 　　1.2.2注意科学饮食，养成健康饮食习惯。 传统的早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的说法，是由一定的科学依据，与人体的正常功能运行功能相辅。人在一晚上的休息后，早餐活动后阳气旺盛，胃中空空，需补充足够的饮食，这样才能正常工作。因此，必须养成良好的早餐饮食习惯，并注意合理饮食，注意营养搭配，保证能供给上午所需的营养。因此，早餐坚决不能省。并注意根据患者的具体身体情况，合理搭配饮食，并趁热吃，饭前要养成喝汤习惯。 　　1.2.3饮食过程中应注意健康卫生。胃病患者普遍存在胃部抵抗力差，因此在食用变质或大量细菌时，极易出现胃肠炎，影响胃黏膜，加重患者病情。因此胃炎患者更应该注意合理饮食，必须保证食用熟食，并对瓜果进行清洗，若发现变化，要及时丢掉。 　　1.2.4保持轻微愉快的心情。进餐时，应保持放松的心情，精神愉快，有利于稳定患者病情，促进患者身体健康的早日恢复。保持乐观情绪，规律的生活，劳逸结合，可有效改善患者病情，防止癌变发生，加强身体锻炼。 　　2.结果 　　给予社区慢性胃炎患者必要的饮食保健，患者的消化不良症状如反酸、餐后饱胀、食欲减退等症状明显改善。随访观察6个月，疾病无复发，疼痛情况消失。 　　3.讨论 　　3.1分析慢性胃炎病因 　　慢性胃炎发生是在多种病因作用下出现的胃黏膜慢性炎症，胃黏膜以及胃镜或经组织病理学检查可确诊患者疾病，患者临床症状主要表现为恶心、嗳气、早饱以及胃部不适等，严重者会表现为黑便、呕血等症状[2]。该疾病具有较高的发病率，临床并未明确病因，临床多认为与胆汁、药物、X线照射、刺激性物质、免疫因素、病毒、幽门螺杆菌等物理性损伤，主要与患者的精神紧张、生活习惯以及自身体质等相关。慢性胃炎患者无明显特异性症状，胃黏膜损伤程度与症状轻重程度不同，多数患者会合并不同的消化不良症状，同时会表现为腹泻、舌炎、消瘦、贫血等，胃黏膜糜烂者有明显上腹疼痛，无规律性腹痛。疼痛情况多发生于进餐过程或餐后，一些患者疼痛部位是固定的，一些患者的疼痛部位不固定，轻者表现为钝痛，病情严重者为剧烈交通。祖国传统中医学认为胃炎为胃脘痛以及胃痞范畴，因瘀、痰、劳倦、饮食、内伤七情、外感六淫等多种因素而导致胃失所养而发病[3]。 　　3.2给予患者对症的饮食保健 　　胃为人体的重要的消化器官，具有贮存食物效果，在食物进入到胃部后5分钟开始蠕动，并有规律的向幽门方向运行，且每分钟3次，有利