细菌的形态与结构医学教材.ppt

医 学 微 生 物 学(Medical Microbiology);教学目标;思考：; 细菌的数量占到了人体所有活细胞的90%，每一个人的身体中大概有500-1000种不同种类的细菌，他们在成人体内可繁殖出大约100万亿个体细胞——大约是一个人全部体细胞的10倍。;球 菌 (coccus);链球菌;八叠球菌;杆菌(bacillus);杆菌的形态多样;分枝杆菌;螺形菌(spiral bacterium);细菌只有在适宜的环境中才具有典型的形态。 观察细菌的大小和形态，应选择适宜生长条件下的对数生长期（8-18小时）为宜。;第二节 细菌的结构;一、细菌的基本结构;细胞壁;革兰阴性菌 (G-菌) ;1、细胞壁的化学组成与结构 1) G+菌细胞壁 主要成分：肽聚糖（粘肽）+磷壁酸 壁厚（20~80nm）； 肽聚糖含量高、层数多（15~50层） 磷壁酸是其特殊成分; 肽聚糖 聚糖骨架+四肽侧链+五肽桥;;M; NH HC CH3 C O NH HOOC CH (CH2)2 C O NH HC (CH2)4 NH2 C O NH H3C CH COOH;肽桥;;;磷壁酸(teichoic acid) 由核糖醇或甘油残基经磷酸二酯键互相连接而成的多聚物。 磷壁醛酸：少数糖醛酸取代磷酸;类型与功能： 壁磷壁酸和膜磷壁酸（脂磷壁酸） ①带负电荷的网状多聚物→坚韧、通透、静电性能。 ②重要表面抗原。 ③介导菌体与宿主细胞的黏附。;;2）G-菌细胞壁 主要成分：肽聚糖（粘肽）+外膜 壁薄（10~15nm），结构复杂； 肽聚糖含量少，层数少（1~2层）； 外膜是其特殊成分。; 肽聚糖 聚糖骨架+四肽侧链，没有五肽桥;;M; NH HC CH3 C O NH HOOC CH (CH2)2 C O NH HC (CH2)3CHNH2-COOH C O NH H3C CH COOH;肽桥;M;肽聚糖的形成;外膜结构：为G-细菌特有成分;脂质A;;;周浆间隙 细胞膜和外膜的脂质双层之间空隙。 ; 含多种水解酶: 蛋白酶、核酸酶、碳水化合物酶等，胶原酶、透明质酸酶、抗生素酶—β-内酰胺酶 获得营养、解除有害物质毒性等。;;G+和G-细菌细胞壁比较;革兰染色特性;;革兰染色的实际意义 1）细菌分类 2）选择药物，指导临床用药 3）分析致病性;; 3）细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）;诱发因素：;(1)形态和染色性： 多形，大多染成革兰阴性。;细菌L型难培养。 生长缓慢，对渗透压敏感，普通营养基上不能生长，培养时必须用高渗的含血清的培养基。 细菌L型在高渗的含血清的培养基上生长后形成三种类型的菌落。;丝 状 菌 落;(3)对作用于细胞壁的抗生素无效 (4)常规细菌培养阴性 (5)细菌L型仍有一定的致病能力，引起慢性感染。如：尿路感染、骨髓炎、心内膜炎等;概念：细胞壁与细胞质之间半渗透性的生物膜。厚约7.5nm，占细胞干重的10%-30% ;化学组成与结构 磷脂双层,镶有多种蛋白质 不含胆固醇;功能：细菌赖以生存的重要结构 1、物质转运 渗透和运输 2、呼吸和分泌 ①参与细胞的呼吸和能量代谢 ②组成G-菌Ⅰ～Ⅶ型分泌系统，与细菌的代谢和致病性密切相关 3、生物合成 4、参与细菌分裂 与中介体有关;中介体(mesosome);（三）细胞质（cytoplasm） ;含有以下重要颗粒： 1.核糖体(ribosome)：包括 30s小亚基和50s大亚基. 功能：细菌合成蛋白质的场所 ;2.质粒(plasmid)：染色体外的遗传物质，存在于细胞质中。非细菌生长所必需。;特性： ①闭合环状的双链DNA ②能独立自行复制和遗传给子代细菌 ③通过接合或转导作用在细菌间转移 ④带有遗传信息，控制细菌某些特定的遗传特性。如：菌毛、细菌素、毒素、耐药性等 ⑤与细菌的致病性和耐药性有关;异染颗粒（metachromatic granule）;如：白喉棒状杆菌，位于菌体两端;概念：原核细胞的染色体（chromosome） 为单倍体。由单一密闭环状DNA分子反复回旋、卷曲盘绕，组成松散网状结构，不具成形的核（无核膜、核仁），遗传物质称为核质或拟核（nucleoid）。 功能：决定细菌各种遗传性