电子鼻技术及其在烟草行业中的应用.pdfVIP

中国烟草学报 年 月 第 卷 第 期 .. !$$S S % !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 电子鼻技术及其在烟草行业中的应用 朱先约，宗永立，李炎强，谢剑平 中国烟草总公司郑州烟草研究院，郑州高新技术产业开发区枫杨街 号 ! #$$$% 摘 要：电子鼻技术是一项非常复杂的技术，涉及生物、材料、电子、机械、计算机、应用数学等多种学科和领域。综述了电子鼻的原 理、类型，并展望了其在烟草行业中的应用前景。 关键词：电子鼻；烟草；应用 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） !#$% ’((#)*+(, -((, ($)((..)(* !#$%’()$ (’*# +(, )%* +--)$+%)’( )( %.# %’/+$$’ )(,0*%1 ， ， ， ’( )*+,-./0 123 45,6-7* 89 4+,-:*+,6 )9; *+,-=*, ， ， 0,6?5/ @5A+BB5 C0D0+EB 9,DF*F/F0 5G H2@H 0,6?5/ #$$$% H*,+ ： ， ， ， ， ， /012341 ;70BFE5,*B ,5D0 *D + B5I=70J F0B,*:/0 E07+F0K F5 A*5756. I+F0E*+7D 070BFE5,*BD I0B+,*DI B5I=/F0E +==7*0K I+F0I+F*BD， +,K D5 5, L @0 =E*,B*=70D 5G 070BFE5,*B ,5D0 +,K F.=0D 5G 070BFE5,*B ,5D0 M0E0 E0N*0M0K +,K F0 =E5D=0BFD 5G *FD +==7*B+F*5, *, F5A+BB5 *,K/DFE. M0E0 K*DB/DD0K L ： ； ； 567 892:0 070BFE5,*B ,5D0 F5A+BB5 +==7*B+F*5, ［］ ! 生物嗅觉系统在日常生产和生活中发挥着非常重 研究，出现了真正意义上的“电子鼻” 。但是一直没 要的作用，比如人们利用警犬识别犯罪嫌疑人在现场 有明确提出“电子鼻”这个术语，直到%VSP 年欧洲化学 留下的气味来破案，利用缉毒犬对毒品的高灵敏度寻 传感器会议上才正式提出了“电子鼻”这个概念。目前 找毒品、抓捕罪犯等等，但是生物嗅觉系统在灵敏度、 公认电子鼻的定义是由3+EK,0E 提出的，他认为电子鼻 易中毒、易疲劳等方面都存在着缺陷，因此人们试图发 是一种由具备部分选择性的化学传感器阵列和适当的 明一种可以模拟生物嗅觉系统的仪器，即人工智能嗅 模式识别系统所组成的仪器，能识别简单或复杂气