1-080901第一章概论1 上.ppt

* * 微生物———肉眼难以看清的微小生物 微生物是一群形体微小、结构简单、分布广泛、增殖迅速、肉眼不能直接观察的，须借助显微镜放大几百倍、乃至数万倍才能看到的微小生物。 （一）微生物概述 微生物 非细胞型微生物：病毒 原核细胞型微生物： 真细菌、古生菌 真核细胞型微生物： 真菌（酵母、霉菌、蕈菌等） 单细胞藻类 原生动物等 1、微生物主要类群 微生物———肉眼难以看清的微小生物 一、微生物与微生物学 微生物与人类生存和发展密不可分，是人类亲密的朋友，也是危险的敌人。 2、微生物在自然界的分布以及与人类的关系 微生物无处不在，我们无时不生活在“微生物的海洋”中。 （1） 细菌数亿 / 克 土壤， 土壤中的细菌总重量估计为：1. 00 × 10 16 吨 (4) 人体体表及体内存在大量的微生物： 皮肤表面：1-10万个细菌/平方厘米 口腔：细菌种类超过500种 肠道：微生物总量达100万亿 粪便干重的1/3是细菌，每克粪便的细菌总数为：1000亿个 口腔中的微生物 (5)每个喷嚏的飞沫含4500-150000个细菌，重感冒患者为8500万； 微生物既是人类的敌人，也是人类的朋友！ 时时刻刻与微生物“共舞” 是 祸？是 福？ 问题：为什么微生物是人类的朋友？ 1. 微生物是自然界物质循环的关键环节； 2. 体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证； 帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障 3. 微生物可以为我们提供很多有用的物质； 有机酸、酶、各种药物、疫苗、面包、奶酪、啤酒、酱油等 基因工程为代表的现代生物技术建立在微生物学研究 的基础之上； 问题：为什么微生物是人类的敌人？ 条件致病菌：通常自由生活或作为宿主正常菌群的组分的微生物，在某些条件下成为具有致病性的微生物。 病原微生物：具有致病性的微生物。 天花 艾滋病 疯牛病 SARS 禽流感 微生物的产物－－药（抗生素、维生素、辅酶等） 微生物检验－－药品卫生质量的控制 微生物污染－－药物原料保存等 微生物材料－－药物作用机制 工程菌－－生产药物（胰岛素、干扰素、疫苗等） 微生物学与药学紧密相关 二、免疫与免疫学 （一）免疫的概念 免疫－－机体识别“自己”和“非己”抗原，从而维持内环境稳定的生理性防御机制 传统概念认为： 当代免疫学发现： 机体免疫系统能识别包括微生物在内的一切抗原物质，产生免疫应答。 免疫系统的三大功能 免疫监视 免疫自稳 免疫防御 功能 清除复制错误 / 突变细胞 清除损伤或衰老细胞 防御病原微生物侵害 生理性（有利） 细胞癌变 / 持续感染 自身免疫疾病 超敏反应 / 免疫缺陷 病理性（有害） * * * * *