民族建筑与文化刘——回族 东乡族等PPT.pptx

民族建筑与文化回族1东乡族2蒙古族3目录CONTENTS维吾尔族4回 族1第一章回族1简介2民族文化3民族建筑回族“回族是中国少数民族中人口较多的民族之一。主要聚居于宁夏回族自治区。回族是中国分布最广的少数民族。公元7世纪中叶，大批波斯和阿拉伯商人经海路和陆路来到中国的广州、泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。公元13世纪，蒙古军队西征，西域人大批迁入中国，吸收汉、蒙古、维吾尔等民族成分，逐渐形成了一个统一的民族——回族。 ”民族文化——语言““回族在形成和发展过程中从以阿拉伯语、波斯语做母语的初期，到明末清初群体性使用汉语做通用语在使用汉语的同时任然保留了自己的民族文化属性。经堂语是可以说是回族的一种语言！因为他包含了民族语言的两个基本元素，其一，说着自己民族的事情，其二，凸显民族精神。小儿锦是回族独立创造的通用语文字！由于在小儿锦中夹杂了大量阿拉伯语和波斯语使得小儿锦又在某一方面来说属于回族的经堂语和生活用语都包涵的语言形式。””民族文化——饮食““在饮食上，主食中面食多于米食。面食是回族人民的传统主食。甜食占有一定的地位，宁夏回族还把穆斯林的传统美食油香做成了甜食，调制面团时，给里边加入蜂蜜、红糖等。三是在菜肴中牛羊肉菜比重很大。回族特别喜爱吃牛羊肉，这和伊斯兰教的饮食思想有关。伊斯兰教倡导食用牛羊鸡鸭鱼等肉，禁戒猪驴骡及凶禽猛兽之肉。回民最喜爱的传统饮料是茶。茶既是回族的日常饮料，又是设席待客最珍贵的饮料。茶是回族人民饮食生活的重要组成部分。””民族文化——节日“回族民间节日主要有：开斋节，也叫肉孜节。古尔邦节、圣纪节等。 这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。回族三大节日一般每三年提前一个月。”民族文化——头饰“回回帽：男子戴的无檐小白帽，亦称“礼拜帽”，回族传统男帽，一种无沿小圆帽。回族在礼拜磕头时，前额和鼻尖必须着地，戴无沿帽行动更为方便，遂发展成为一种服饰习俗。盖头，旨在盖住头发、耳朵、脖颈。回族认为这是妇女的羞体，应该加以遮盖。戴盖头的习俗，一是受阿拉伯国家的影响。”民族建筑回族建筑是回族文化的重要组成部分，具有鲜明的民族特点和地方特色。尤其是回族清真寺的装饰艺术，不仅反映了回族文化特有的精神意韵，而且表现了不同时代的清真寺的精神风貌，记载着伊斯兰教文化和中国传统文化融合与发展的历史。而中国传统建筑风格的清真寺，正是中西文化结合的产物。民族建筑建筑工艺的中阿结合性，将伊斯兰的装饰风格与中国传统建筑手法相融汇，通常采用白、蓝、绿等冷色布置大殿，体现了穆斯林喜欢的审美心态。在重点装饰的天棚圣龛饰以彩画和金色花卉等图案，还嵌砖雕、挂金匾。在大殿以外的地方，或精雕细刻、或雕梁画栋、或置以香炉、屏风，使寺院充满富丽堂皇的气氛。还采用博古图案、梅竹图案、吉祥动物图案或阿拉伯文字作装饰，使寺院既富丽堂皇，又具有庄严神圣的宗教气氛。民族建筑布局的完整性。多采用中国传统的四合院形制。其建筑以一定的中轴线排列，具有完整的空间。其间每一院都有独特的功能和艺术特色，又井然有序，展示了一个完整的建筑艺术风格民族建筑坚持伊斯兰教的基本原则，突出表现了清真寺的宗教特点。如寺内的圣翁皆背向正西的麦加克尔白、大殿内不设偶像、不搞偶像崇拜、寺内皆设礼拜大殿、沐浴室等。明显区别于其它宗教建筑。民族建筑寺院园林化。我国回族清真寺内，往往小桥流水，山石叠翠，遍植树木花草，洋溢着浓郁的生活情趣，使人在崇敬之余，产生亲切感。东乡族1第二章东乡族1简介2民族文化3民族建筑东乡族“东乡族是中国甘肃省颇具特色的一个少数民族，其历史、民俗十分悠久，融合发展了多方文化，形成了今天的东乡族。东乡族主要聚居在甘肃省临夏回族自治州的东乡族自治县，少数散居在青海省、宁夏回族自治区和新疆维吾尔自治区。”东乡族“东乡族是14世纪后半叶由聚居在东乡的许多不同民族融合而成的。构成其族源的主要成分，是信仰伊斯兰教的色目人和蒙古人。东乡族因居住在河州（今甘肃临夏地区）东乡地区而得名。”民族文化——语言“东乡语属阿尔泰语系蒙古语族，东乡语的词汇中，汉语借词较多，也有不少突厥语、阿拉伯语和波斯语借词。东乡族至今只有本民族的语言而没有文字，如今使用的是汉文，绝大部分群众懂汉语。”民族文化——饮食“东乡人的基本饮食，以小麦、青稞、玉米和豆类、洋芋（马铃薯）为主食。通常人们的面食种类有：“馒头、面条、油香等。最负盛名的“拉拾哈”（“拉面”或“刀削面”）、炸油香、“尕鸡娃”和手抓羊肉等饮食为招待客人的重要食品。特色食品:麦索、罗波粥”民族建筑东乡族建筑主要有民居建筑、清真寺建筑、拱北建筑三种。居民的建筑风格简单，朴实，实用。式样不多，有窑洞、平房、瓦房、土棚等。民居建筑：窑洞有横穴式和上炕式两种，前者较为宽敞，后者门窗合一，进门便可上炕。民族建筑庄院有一字院、三合院、四合院、连铺院等