漳州水仙花出口的思考.docVIP

漳州水仙花出口的思考 　　漳州水仙花现有种植面积约一万亩,产量达4000万粒,虽名声在外,获得荣誉无数,但实际上种植漳州水仙花的花农及经营商户经济效益并不理想,导致很多传统的水仙花田被改种花卉或园林苗木,一些有识之士也多次呼吁政府对水仙花产地给予保护。作为一种行销国内外的花卉,4000万粒其实并不多,只是由于国内花卉消费水平低,水仙又属于季节性用花,货架期较短,销量及效益难以提高。在花卉消费上,据荷兰花卉协会统计,全球人均花卉消费量最多的是瑞士,为106.5美元,德国、法国、英国分别为48、32、29美元,而我国人均消费额不足1美元,一粒水仙花在国外销售的单价是国内5倍以上。所以,外销对提高水仙花的经济价值具有重要的意义。 　　漳州水仙花并没有艳丽的花色,只有一股淡淡的香气,其特有的雕刻艺术,就像中国画的写意画一样,西方人不一定能接受。水仙花的雕刻艺术的像与不像只能传神不一定写真,这是华人所独有的观赏要点。所以,漳州水仙花出口到全世界,首先考虑的消费对象就是在各国旅居的华人,让他们可以把思乡情怀通过漳州水仙来寄托,再通过他们把漳州水仙推广到世界各地。 　　目前,漳州水仙花主要出口到欧美、港澳、台湾、及日本等地区。 　　欧美一直以来出口量并不大,主要缘于技术壁垒及市场因素。市场因素如上所述,漳州水仙花从色彩到形态比其它的花卉并无优势,而独特的雕刻艺术对外国人也没有足够的吸引力。而法规的壁垒主要来自于进口国对本国本地区市场保护及农业检疫要求,漳州水仙花现有的种球处理及贮存方法使得产品在检疫方面很难达到欧美国家的标准。传统的漳州水仙花鳞茎保存方法用土包裹、民居贮存,鳞茎携带有各国重视的检疫对象如螨类、线虫及蓟马等害虫。所以出口到岸经常被进口国检疫部门要求重新熏蒸消毒。在没有与进口国签有检疫协议的情况下,没有经过特殊处理包装的水仙花头经过到达口岸按一般的花卉进行熏蒸后基本上报废。 　　港澳市场主要的消费对象港澳同胞、华人华侨,由于水仙花是传统花卉,主要通过在广州、深圳花市批发到港澳,市场基本稳定。因为农业不是港澳地区的主要经济活动,检疫基本没有大的问题,问题是传统的年宵水仙花基本属于老人怀旧的寄托,培养新的消费阶层才是当务之急。 　　台湾地区市场从上世纪七十年代以来就通过零零星星的海上易货贸易存在,随后另有一些是通过香港转口,现阶段基本上是直接贸易。由于水仙花台湾本土并不种植,所以台湾每年从世界各地进口的各种球茎花卉里面就有水仙花类,也允许进口漳州的水仙花鳞茎。目前水仙对台贸易稳定在20个货柜左右,约180万粒,但对台水仙贸易同样存在着检疫问题。台湾的检疫标准参照欧美国家,过去由于政治的原因,台湾当局并不鼓励跟大陆贸易,对每批次进口的漳州水仙花都要严格进行熏蒸。常规处理包装的漳州水仙花鳞茎经过熏蒸后损害相当严重。2000年初期曾有经过香港转口到台湾的水仙花商品鳞茎在香港码头货场上长时间受到暴晒,经过一个多月才辗转运到台湾的高雄港后又遇气温骤然下降,集装箱里面产生了大量的货柜雨,导致包装纸箱全部潮湿溃烂,再经过台湾检疫24小时熏蒸,两货柜的种球全部报废。 　　2007年,漳州水仙花首次到台湾举办展览,展品是经过雕刻水养的水仙花植株。高雄海关经过熏蒸后,展品基本报废。只有一些装在密闭的泡沫箱子里面的水仙花得到保全,但花期却只有4-5天。 　　东南亚一带的水仙出口大部分是通过广州花市转口出去,具体数据难以统计。 　　跟所有的花卉一样,漳州水仙花出口所遇到的问题基本上都是一样的,一是法规限制,二是技术壁垒,三就是市场培植。前面两项是基础,产品都出不去,开拓市场就是一句空话。 　　由于中国已经加入WTO,以前用行政许可证限制进口的国家已经很少了,特别是花卉方面限制进口的更少,但是通过检疫设置的壁垒却有增无减。世界上许多国家为保护本国花卉业的发展,对进口花卉提出了较严格的检疫要求,一些国家采取指定进口公司、认定熏蒸库、全批查验、核对植物检疫证书、植物熏蒸证书、灭活处理证书,甚至要求检测农药残留合格后才能进口,极大阻碍了漳州水仙的出口。 　　解决检疫问题需要通过政府间的谈判来签订协议确定采用不危害水仙花品质的检疫方法。鳞茎类水仙花对于熏蒸的溴甲烷高度敏感,根据商务部出口花卉指南,鳞茎类植物球茎熏蒸不能超过半小时,尤其在没有完全干燥的情况下,基本上经不起任何的熏蒸。因此水仙花熏蒸处理对熏蒸药剂、温度范围、处理时间比较敏感,要求较高的熏蒸条件,包括专业熏蒸库《有控温、控湿、计量、循环、检测、排气等装置)和专业熏蒸人员(掌握不同花卉对熏蒸药剂、计量和时间的要求),否则将出现鳞茎质量受损或熏蒸不彻底的问题。因此尽快研究出水仙花鳞茎的检疫规程,建立适合水仙花熏蒸的专业熏蒸库,使所有出口水仙花既能灭活又不损害水仙花鳞茎的品质,符合出口国的