棘托竹荪丙酮提取物的化学成分及丙酮、乙醇、水提取物的抑菌活性研讨.pdf

24卷 梁鸣等：棘托竹荪丙酮提取物的化学成分及丙酮、乙醇、水提取物的抑菌活性研究 197 TUBER-REGIUM STUDIESON CULTURECONDITIONSOFPLEUROWS LIQUtO LIN LIN Cai ZHENG Xin-Jian CHEN LIN I-Iai-Song Yong-Biao Ji—Chen Rong-BinChen—Qi8Ilg 0f 350013) Fenili∞r Avlcultual$deaces,FuzhouFufian (Soil朋d Institute,FujianAcaIderay studied of culturewith8lIakeflaskwere ABSTRACT：TheconditionsPleurotustuber-reglurain柚mer8ed by be∞ this resultsindicatedthatthe eulmteconditionscould experiments(L．(3．))inpaper．The optimal oltII．opnat ml containedwith and8 0fcultural the conicalbotde lOOml。120-160r／mlndays period，and follow：28。32℃．pH6．O，250 factor couldbe聃follow：bean powded)．1％andKHJO,O．1％．Themajor optima]medium powder1．5％。glucose3％，yeast the ofPleurotus influencingmyceliumpowth fu厶盯-朋耐啪w∞du∞∞． culture KEYWCIRDS：Pleurotustuber-r晒urnliquid mycelium 棘托竹荪丙酮提取物的化学成分及 丙酮、乙醇、水提取物的抑茵活性研究 梁鸣t 檀东飞2李惠珍2杨兆芬2 (t中华人民共和目福建出入境检验检疫局福州350001；2福建师范大学生物工程学院福州350007) 摘要：用丙酮、乙醇、水对棘托竹荪子实体千品进行室温和沸点提取．丙酮提取得率为3．05％和4．35％：乙 醇为13．99％和20．48％；水(除去多糖)为27．3％和28．68％。应用GC—MS对丙酮提取物的化学成分进行研 究．用H．AP柱分离．质谱法分别鉴定出28种和30种成分。其主要成分为：酮、有机酸、倍半萜、醑等。提取 物的抑菌效果：丙酮提取物乙醇提取物水提取物。 关t词：棘托竹荪丙酮乙醇水提取物化学成分抑菌活性 eehinovo