生物化学 01第一章 绪论.pptVIP

课程： 生物化学及生化技术 上课时间是13-18周，周二-周四 6-8节 带课老师： 潘薛波 联系方式649951 邮箱：xuebopan@ 办公室：药学院519办公室 考试时间：2014年4月或2014年7月 课程学时安排 第一章 绪论 1 第二章 蛋白质的化学 5 第三章 核酸的化学 5 第四章 酶 5 第五章 维生素 3 第六章 糖类代谢 5 第七章 生物氧化 4 第八章 脂类代谢 5 第九章 氨基酸代谢 4 第十章 核苷酸代谢 3 第十二章 无机盐代谢 4 第十一章 基因的遗传和表达 5 第十三章 生物膜结构和功能 3 第十四章 生化药物 4 共56学时 生命大分子 生物代谢能量的产生和储藏及大分子前体的生物合成 遗传信息的存储传递和表达 应用 第一章 绪论 主要内容: (1)掌握生物化学的概念； (2)掌握研究对象和内容； (3)了解学科发展历史和前景； (4)了解与其它科学的关系； 一、生物化学的涵义 生物化学是运用化学的理论和方法研究生物体的化学组成、化学变化（物质代谢）以及其与生理功能之间联系的一门学科。 因其是在分子水平上探讨生命现象本质，因此生物化学又可理解为生命的化学。 二、生物化学的研究对象和内容 （一）研究对象 根据研究对象的不同，生物化学可以分为 微生物生化 植物生化 动物生化 人体生化  （二）研究的主要内容 1. 叙述生化：研究生物体物质的化学组成、结构、性质和功能。 2. 动态生化：研究生物体内的物质代谢、能量转换和代谢调控。 3. 机能生化：研究化学分子的结构与功能、代谢与功能的关系。 4. 运用生物化学原理和方法，为农业、工业、医药卫生、环境保护等服务，开拓富有经济价值的生物资源（酶制剂、药品、食品添加剂、杀虫剂……） （二） 生物化学与药学的关系 药学和药理学在很大程度上是以生物化学和生理学为基础的。 生化药物是一类用生物化学理论和技术制取的具有治疗作用的生物活性物质。