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浅谈纪录片在跨文化传播中的作用 　　【摘要】20世纪90年代以来，随着传播渠道的日渐多样化，中国纪录片逐渐跨越了国内国际文化的重重桎梏，登上了世界的舞台，越来越多的中国纪录片在国际上获得荣誉，得到世界的关注，由此，中国纪录片开始了跨文化传播的历程。文章以最近几年热映的纪录片《舌尖上的中国》和《茶，一片树叶的故事》为具体案例进行阐释，从跨文化传播角度分析了这两部纪录片取得成功的原因，继而从整体上对纪录片在跨文化传播中的重要作用进行分析。 　　【关键词】舌尖上的中国;茶;一片树叶的故事;跨文化传播 　　一、跨文化传播的内涵 　　我们知道我们身处的人类社会是由许多种不同的生存单元组成的，而纵观整个人类的发展历程，人类社会总的趋势是向人口密集型和地理坏境密集型的生存单元迈进。由此，出现了文化的分化与整合，在此趋势之下，全球性的文化交流开始日益频繁，而跨文化传播就是在此趋势之下逐渐建立并开始迅速发展。所以简单点说，跨文化传播就是不同单元背景的个人、组织或国家之间进行的信息交流和沟通。而它的目的则是促进不同文化之间进行文化融合，并在不断融合的过程中兼容并蓄，不断发展。其实，严格来说，我们所说的跨文化传播并不拘泥于文化的范畴，它的范围极广，除文化之外，还包括性别，种族等一系列范畴。而我们这里所说的跨文化传播特指利用纪录片进行跨文化传播活动。 　　二、纪录片中的跨文化传播 　　长久以来，我们可以发现中国文化的跨文化传播的效果并不尽如人意，而探究其原因我们不难发现，这都要归根于中西方文化之间存在巨大的差异性。从古至今，中国文化一直追求的都是意境之美，这与外国观众的认知存在着隔阂，外国观众并不能体会出中国文化存在的内涵。但是纵观这两年的纪录片，却在众多隔阂中打破了一个缺口。《舌尖上的中国》以及《茶，一片树叶的故事》(下文简称为《舌尖》和《茶》)的成功实践证明，只要合理巧妙的运用影像传播，就能消除东西方之间存在的文化差异。深入分析《舌尖》和《茶》两部纪录片，我们不难发现，它们之所以在跨文化传播中取得成功，主要归结于： 　　(一)影像传播的不断发展 　　进入读图时代后，图像以及影像以其形象化、可视化等特性逐渐被人们接受并开始普及，而《舌尖》和《茶》两部纪录片则充分利用了电视影像的力量，尽可能的用视听语言去消除在东西方文化之间存在的差异性。从影像的传播上来说，《舌尖》和《茶》都是通过通俗易懂的叙事化描述，去介绍能够代表中国传统文化的两种形象――美食和茶道。在逐步的介绍中使中国传统文化深入人心。其次，从两部纪录片的拍摄手法来说，都同样的使用了微距摄影的手法，通过影像的力量把美食和茶道两种形象表现的淋漓尽致，使观众能够直观的感受到纪录片所要传达的内涵。 　　(二)发扬中国传统文化 　　《舌尖》和《茶》两部优秀纪录片通过叙述性的描述，酣畅淋漓地再现了独具中国特色的本土文化――美食和茶道。而纪录片在描述这两中形象时，又不单单是对两种形象的外在赘述，在对其进行阐述时，无可避免的都蕴含了中国传统的本土文化。我们知道，自古以来，在中国传统文化中，一向都会比较注重天人合一，天人感应，即宣扬人和自然的和谐相处。在《舌尖》这部纪录片中，也体现出了这种精神。卓玛在采集松茸时，会把采集后地上残留的菌坑用草掩盖好，这样处理之后，明年又会长出新的松茸。看似平凡的举动，其实蕴藏了天人合一的思想在里面。同样的，《茶》中赵阿姨的茶馆，已经古稀的赵阿姨无论自己每天多忙都会按时开门，心系茶客。而茶客们也把茶馆当做洗涤灵魂的场所。这里所叙述的茶和茶馆，不单单是它们本身，它们已经是茶客们沟通天地的一种媒介，一种人与自然和谐相处的媒介。 　　(三)对劳动者辛勤劳动的讴歌 　　当今世界，人们的一个普遍的共识就是勤劳是人应该具备的美德。所以纪录片在文化传播时就不可避免的宣扬这些共识的美德。同样的，《舌尖》和《茶》在叙述时都不遗余力的去对我国普通劳动者进行讴歌和赞美。其中，有我们上文提过的年逾古稀还每天定时去照看茶馆的赵阿姨以及每天凌晨三点就起床去寻找松茸的卓玛。诸如此类，在《舌尖》和《茶》中这些例子还有很多很多。表面上是在说美食和茶道，实质就是在说收集制作这些美食和茶的人。从侧面表达了对这些辛勤的劳动者的赞美之情。 　　三、纪录片在跨文化传播中的作用 　　《舌尖》和《茶》通过视觉影像的跨文化传播在海外影响很大。通过分析《舌尖》和《茶》两部优秀的纪录片，我们可以看出，纪录片在跨文化传播中起到十分重要的作用，具体表现为： 　　(一)纪录片的跨文化传播使各国文化能够交流融合和沟通 　　由于纪录片的纪实性，所以纪录片可以真实的去反映客观世界的事物。另外，随着经济带动文化的发展，跨文化传播愈演愈烈。随之而来的则是各国文化之间融合交流。每个国家都有代表自己国家形象的文化符号。这些文化符号在传播的过程中兼容并蓄，