1.作物栽培绪论PPT.ppt

作 物 栽 培 学;《作物栽培学》课程的使用教材;作物学通论. 曹卫星主编.高等教育出版社. 2001 作物学. 苏广达主编. 广东高等教育出版社. 2000 农作物概论. 王璞主编. 中国农业大学出版社. 2004 作物栽培学各论.刁操铨主编.中国农业出版社.1994 作物栽培学. 南京农业大学等.中国农业出版社.1991;中国稻作学.中国农科院主编.农业出版社.1986 水稻高产栽培技术及理论.张洪程等.东南大学出版社.1991 中国小麦学.金善宝.农业出版社.1992 小麦高产优质栽培新技术.王龙俊等.上海科技出版社.2000 现代玉米生产.佟屏亚等.中国农业科技出版社.1998 中国棉作学.马俊麒等.中国农业科技出版社.1997 棉作学.孙济中，陈布圣.中国农业出版社.1999 中国麻类作物栽培学.中国农科院麻类所主编.农业出版社.1993 实用油菜栽培学.刘后利.上海科技出版社.1987 油菜优质高产栽培技术.官春云.湖南科学技术出版社.1992;余德谦;广义的作物 指具有经济价值而被人们所栽培的一切植物，均称为作物。目前世界上被人们所栽培的植物约1500种，可分为农作物、园艺作物、林木三类。 狭义的作物 指粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、烟和饲料等农作物,又称大田作物，农作物，俗称庄稼。我国目前栽培的主要农作物约为50-60种。;1.1.2.1 按植物学分类 1.1.2.2 按作物用途和植物学系统相结合分类 1.1.2.3 按生物学特性分类 1.1.2.4 其它分类;1.1.2.1 按植物学分类;水稻的学名;科;科;科;科;1.1.2.2 按作物用途和植物学系统相结合分类 (1)粮食作物 禾谷类作物 豆类作物 薯类作物 (2)经济作物(工业原料作物) 纤维作物 油料作物 糖料作物 嗜好作物 (3)饲料和绿肥作物;禾谷类作物 水稻;禾谷类作物 小麦;禾谷类作物 大麦;禾谷类作物 燕麦;1.禾谷类作物 黑麦;禾谷类作物 玉米;禾谷类作物 高粱;禾谷类作物 粟;禾谷类作物 粟;禾谷类作物 黍;禾谷类作物 薏苡;禾谷类作物 薏苡;禾谷类作物 荞麦;豆类作物 大豆;豆类作物 蚕豆;豆类作物 豌豆;豆类作物 绿豆;豆类作物 红小豆;豆类作物 饭豆;薯类作物 甘薯;薯类作物 马铃薯;薯类作物 木薯;薯类作物 豆薯;薯类作物 菊薯;薯类作物 芋;薯类作物 蕉藕;纤维作物 棉花;纤维作物 黄麻;纤维作物 红麻;纤维作物 苎麻;纤维作物 亚麻;纤维作物 大麻;纤维作物 蕉麻;纤维作物 龙舌兰;纤维作物 龙舌兰;纤维作物 苘麻;纤维作物 剑麻;油料作物 油菜;油料作物 花生;油料作物 芝麻;油料作物 向日葵;油料作物 胡麻(油用亚麻);油料作物 苏子;油料作物 红花;油料作物 油茶;油料作物 油棕;油料作物 油椰;糖料作物 甘蔗;糖料作物 甜菜;嗜好作物 烟草;嗜好作物 茶;嗜好作物 咖啡;嗜好作物 可可;饲料及绿肥作物 苜蓿;饲料及绿肥作物 光叶苕子;饲料及绿肥作物 紫云英;饲料及绿肥作物 草木樨;饲料及绿肥作物 水葫芦;饲料及绿肥作物 水浮莲;饲料及绿肥作物 浮萍;饲料及绿肥作物 白三叶;饲料及绿肥作物 红三叶;饲料及绿肥作物 田菁;1.1.2.3按生物学特性分类 (1)按作物感温特性分类 喜温作物 在全生育期中需要的温度和积温都较高，生长发育的最低温度为10℃左右的作物。 如水稻、玉米、高粱、甘薯、棉花、烟草、甘蔗、花生、粟等。 耐寒作物 全生育期需要的温度和积温都较低，生长发育最低温度在1一3℃左右的作物。 如小麦、大麦、马铃薯、黑麦、油菜、蚕豆等。 ;长日照作物 凡适宜在日长变长时开花的作物称长日照作物，如麦类作物、油菜等。 短日照作物 凡适宜在日长变短时开花的作物称短日照作物，如水稻、大豆、甘薯、棉花、烟草等 中日照作物 开花与日长没有关系的作物称中日照作物，如荞麦、豌豆等。 定日照作物 要求一定时间的日长才能完成其生育周期，如甘蔗。;(3)按作物对二氧化碳同化途径分类 C3作物 光合作用最先形成的中间产物是带3个碳原子的磷酸甘油酸，其光合作用的CO2补偿点高，有较强的光呼吸。如水稻、麦类、大豆、棉花等。 C4作物 光合作用最先形成的中间产物是带4个碳原子的草酰乙酸等双羧酸，其光合作用的CO2补偿点低，光呼吸作用也低，在强光高温下光合作用能力比C3作物高。如玉米、高粱、甘蔗等。 CAM（景天科）作物 除凤梨科外，仅有龙舌兰麻、菠萝麻等少数纤维作物，但在