超市自有品牌顾客满意度实证研究——基于江苏徐州易初莲花超市的抽样调查.pdfVIP

2009年 9月 经 济 论 坛 Sep．2009 总第466期 第 18期 Eeonomie Forum Gen．466No．18 — — 基于江苏徐州易初莲花超市的抽样调查 文／刘勤侠 摘【 要 】顾客对超市自有品牌的满意度直接影响着顾客忠诚度，关系到超市的成败兴衰，因此研究超市 自有品牌的满意度有着重要的意义。以徐州易初莲花 自有品牌满意度调查为例，进行 了超市自有品牌满意度 分析，并且针对影响大型综合超市经营自有品牌满意度的问题提出了相关建议。 【关 键 词】自有品牌；满意度；忠诚度 【基金项目】本文系徐州建筑职业技术学院2009年院级精品课程建设成果之一。 【作者简介 】刘勤侠，徐州建筑职业技术学院讲师、经济师、硕士，研究方向：工商管理。 一 、 数据来源 三、满意度分析 本论文数据来源于对江苏徐州市易初莲花超市 (一)顾客满意度评价分析 自有品牌顾客满意度的抽样调查。易初莲花购物中 本次调查从影响顾客对 自有品牌商品满意度的 心由正大集团投资建立。目前，易初莲花自有品牌 六个方面出发，对性价比、质量、包装、摆放位 不仅数量在总数的10％以上，并且已经成为整个超 置、宣传促销和服务进行了综合评价。根据数据分 市利润的重要来源。徐州市易初莲花超市自2004年 析，顾客对易初莲花超市自有品牌的评价总体上评 建立以来，依靠最先进的现代购物理念，舒适的购 价为基本满意，总平均分为3．46分。在性价比、质 物环境和 天‘天低价”的高质量商品等优势，很快 量、包装、摆放位置、宣传促销和服务这七个评价 在徐州大型超市中脱颖而出，无论经营规模还是经 项 目中，对性价比满意度最高，得分为3．66分；质 营效益均在全市大型超市中排在前列。因此，选择 量和服务满意度较高，得分分别为3．58和3．55分 ； 易初莲花超市自有品牌进行顾客满意度研究具有一 包装和摆放位置满意度较低，得分为3．34分和3．36 定的代表性。 分；对宣传促销满意度最低，得分为3．27分。具体 二、样本抽样及分布 数据见表1。 为确保样本的代表性，本次调查特选择调查时 (--)顾客满意度相关分析 间为人流量最大的周末 (星期六、星期 日)，并在 为了进～步了解性价比、质量、包装、摆放位 连续三个周末，利用任意抽样方法调查了该超市 置、宣传促销和服务六个方面和总体满意度之间的 120位顾客。本次调查共向易初莲花消费者发放问 关系，特进行了相关分析。分析发现对服务的满意 卷120份 ，收回有效问卷102份。从性别分布来看， 度和总体满意度 的相关性最大 ，相关系数为 男性 占N44％，女性 占到56％；从年龄分布来看， 0．7821，其次是宣传促销的满意度和总体满意度， 25岁以下占到30％，25—35岁占到25％，35～45岁 相关系数为0．7622；摆放位置、包装和性价比的满 占到20％，45～55岁占到15％，55岁以上 占到10％； 意度对总体满意度的评价关联度较高，相关系数分 从职业分布来看，学生占到40％，企事业职员占到 别为0．6847、0．6182和0．6089；而质量的满意度对 25％，个体经营者占到12％，家庭主妇 占到10％， 总体满意度 的评价关联度最小 ，相关系数为 离退休人员占到8％，其他占到5％；从文化程度来 0．4335。而且当取置信度为95％时，统计量均大于 看，大专以下学历占到l8％，大专占到4O％，本科